Welkom in de nieuwe webshop van Moestuinweetjes & Moestuin Advies

Vanaf €75,– gratis verzending in Nederland & België*

Kleine plantjes versturen we van ma t/m woe zodat deze niet in het weekend bij de post blijven hangen. Lees meer in onze FAQ.

Yacon of Appelwortel broedknollen BIO

Yacon of Appelwortel broedknollen (Smallanthus sonchifolius) 

Yacon is een knolgewas dat bekend staat om zijn sappige, lichtzoete smaak en veelzijdigheid. De knollen zijn rijk aan inuline, een natuurlijke suiker die geschikt is voor mensen die op hun bloedsuikerspiegel willen letten. Yacon kan zowel rauw worden gegeten als verwerkt in salades, smoothies, of gekookte gerechten. Een gezonde en unieke toevoeging aan elke keuken!

Teelt:

Het is een prachtige plant die tot wel 2 meter hoog kan worden. De fel gele bloemen gelijken op die van een zonnebloem, ze zijn namelijk verwant met elkaar.

Om een optimale oogst te garanderen is het sterk aangeraden om de broedknollen eind maart binnen te planten in een pot gevuld met potgrond (geef water!). Best plaats je per pot (p9) 1 knol. Zet de pot op een lichte plaats, kamertemperatuur is voldoende. Na enkele weken zal het eerste plantje zichtbaar zijn. Van zodra er geen nachtvorst meer is (midden mei) kan je ze buiten planten. plantafstand: 50 cm x 50 cm. Oogsten gebeurt vanaf eind september tot begin november van zodra de plant begint af te takelen. Hoe langer je wacht, hoe dikker de knollen.

Wil je broedknollen bewaren voor de teelt het jaar er op? Bewaar ze op een koele, donker en luchtige plaats in een pot gevuld met potgrond (geen water geven!). De potgrond zorgt er voor dat de knollen niet uitdrogen.

Je kan de knollen ook rechtstreeks buiten in de volle grond planten (half mei). Maar hierdoor zal er minder opbrengst zijn door het verkorte groeiseizoen.

€2,95

Hoeveelheid:

Verzending

We verzenden je bestelling binnen 1-2 werkdagen*. Bij bestellingen vanaf €75,- is de verzending gratis in zowel Nederland als België. Voor bestellingen onder de €75,- zijn de verzendkosten standaard €5,95. Alle bestellingen worden als pakket verzonden met een track and trace code, zodat je je bestelling altijd kunt volgen.

Levertermijn pre-order
Je bestelling wordt verzonden vanaf de aangegeven datum van beschikbaarheid. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.

*Let op: In sommige gevallen is dit niet zo, zoals bij: pre-orders, witlofwortels, bomen en kleinfruit. Lees meer in onze FAQ.