Semis de cornichon ( Cucumis anguria )
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Groupe de cultures : Culture fruitière |
Famille de culture : famille du concombre
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Variétés connues : Hokus
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Profondeur de semis : 1,2 cm
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Hauteur : 30-60 cm |
Distance de semis : semer dans des pots de 8 cm |
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Germination : 21-25°C/ 7 à 10 jours
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Distance entre les plantes : 30 x 30 cm (monte aussi en hauteur, s'attache) |
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Cycle de croissance : 120 jours |
Planter en : 2 vraies feuilles |
Méthode de culture :
- Pré-semis En intérieur/ véranda /serre : Semer en intérieur fin mars-début mai ; planter en véranda /serre fin avril-mai ; récolte fin juin-septembre
- Pré-cultivé d'été : Semer sous serre mai-début juin ; planter à l'extérieur fin mai - fin juin ; récolte mi-juillet-mi-septembre
- Été sur place : Semer en extérieur à la mi-mai ; récolte mi-août-mi-septembre
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Emplacement:  |
Arroser : 
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Bons voisins : endive, haricot, pois, maïs , laitue, Inde
cerise, épinards " |
Mauvais voisins : Pomme de terre, tomate, aubergine , poivron
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Résistant au gel : Non |
Système racinaire : 45-60 cm |
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Fertilisation : sol riche avec beaucoup de compost
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Sol préféré : pH : 5,5-6,8 |
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Dangers et inquiétudes : mildiou, escargots |
Récolte et conservation : Vous pouvez récolter vos cornichons à la fin du printemps. Ne les laissez pas devenir trop gros, sinon ils perdront leur saveur.
La valeur nutritionnelle :
100 grammes de cornichon aigre avec zeste contiennent :
- 11 calories
- 0 gramme de graisse
- 2 grammes de glucides
- 0 gramme de protéines
- 1 gramme de fibres
- 1 gramme de sucre
- Vitamines : A, C et K
- Autre : Fer et Cuivre
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 = peu de soleil  = soleil modéré = beaucoup de soleil  = peu d'eau  = eau modérée = beaucoup d'eau |
