Semis de Warmoes / Bette à carde ( Beta vulgaris Cicla )
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Groupe de cultures : culture de feuilles |
Famille de cultures : Famille du chénopode |
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Variétés connues : Vert commun , Jaune à nervures blanches , Vert à nervures blanches (BIO) , Rainbow Bright Lights
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Profondeur de semis : 2,5 cm
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Hauteur : 30-75 cm |
Distance de semis : Pré-semis en alvéoles de 5 cm ou semez in situ 20 cm entre les plants, 30 cm entre les rangs |
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Germination : 10-29°C / 10-20 jours
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Distance de plantation : 20 cm entre rangs, 30 cm entre plants. |
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Cycle de croissance : 120 jours |
Planter en : 2 vraies feuilles |
Méthode de culture :
- Semer sous serre de mi-février à fin février ou semer en extérieur de mars à mi-août ; récolte fin mai-mi novembre
Warmoes / Bettes dans notre boutique en ligne 
Les warmoes pour les feuilles sont semés légèrement plus tôt que les warmoes pour les tiges. |
Emplacement:  |
Arroser : 
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Bons voisins : Betteraves , arbres fruitiers, marjolaine et oignon |
Mauvais voisins : basilic euh |
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Résistant au gel : Oui |
Système racinaire : 90-120 cm |
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Fertilisation : Un peu de terreau bien composté est largement suffisant |
Sol préféré : pH : 6,0-7,5 Pousse dans tous les sols |
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Dangers et préoccupations : Escargots, pucerons |
Récolte et stockage : Récoltez les jeunes feuilles et tiges. Santé - Warmoes a une teneur en fer plus élevée que les épinards (4 mg pour 100 grammes, contre 3 mg pour 100 grammes pour les épinards ).
La valeur nutritionnelle :
100 grammes de sauce piquante/blette cuite sans sel contiennent :
- 20 calories
- 0 gramme de graisse
- 4 grammes de glucides
- 2 grammes de protéines
- 2 grammes de fibres
- 1 gramme de sucre
- Vitamines : A, B6, C, E et K
- Autres : Thiamine, Acide Folique, Phosphore , Zinc, Potassium et Manganèse, Riboflavine, Calcium, Fer, Magnésium , Potassium, Cuivre et Manganèse.
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 = peu de soleil = soleil modéré  = beaucoup de soleil  = peu d'eau  = eau modérée = beaucoup d'eau |
