Vigne Cabernet Franc sur porte-greffe SO4
Généralités sur les cépages Cabernet Franc :
Raisin :
Le Cabernet Franc est probablement originaire du sud-ouest de la France. Le Cabernet Franc est un ancêtre du Cabernet Sauvignon et du Merlot.
Ce cépage originaire d'une zone tempérée (sud-ouest de la France) préfère les climats plus tempérés, voire frais, comme ceux des bords de Loire où il est largement cultivé. Il aime les étés chauds et moyennement longs et a besoin d’un arrosage régulier. Dans les régions plus chaudes, il faut l'arroser régulièrement pendant l'été et le tailler court pour limiter le stress de chaque vigne.
Vin :
Bien connu pour son arôme de framboise, mais aussi pour sa note rafraîchissante de feuilles de cassis. Les autres arômes les plus couramment décrits sont la fraise, la groseille et la violette réglisse.
Conseils de culture de la vigne Cabernet Franc :
Les meilleurs vins à base de cabernet franc proviennent généralement de sols calcaires et argileux avec un apport constant en eau, notamment dans les régions méditerranéennes plus sujettes à la sécheresse. Dans les zones plus tempérées, sans stress hydrique, il donne également d’excellents résultats sur des sols plus sableux.
Préparation de la vigne de Cabernet Franc :
Placez votre vigne dans un seau d'eau pendant 24 heures. De cette façon, il peut se remplir à nouveau avant de planter.
Préparation du sol :
Vous pouvez améliorer votre sol avec du gravier de lave (si sol calcaire ) ou avec de la bentonite et de la farine de lave (si sol sableux).
Planter une vigne :
Utilisez une tarière ou une bêche pour faire un trou d'un diamètre de 10 cm et de +/- 30 cm de profondeur. Et plantez la vigne avec le greffon juste au-dessus du sol. La vigne peut s'élever entre 5 et 10 cm du sol. Plantez vos vignes entre le 1er mai et le 15 mai, en laissant 3 pieds entre les plants et 5 à 6 pieds entre les rangs.
https://youtu.be/oZt4llTGnVw
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