Knoflook planten (Allium sativum)
|
|
Gewasgroep : Wortelgewas |
Gewasfamilie :Lookfamilie |
|
Bekende rassen : Flavor |
Zaaidiepte : 4 (klei) -10 (zand) cm
|
|
Hoogte : 30-60 cm |
Zaaiafstand : nvt |
|
Kiemen : nvt / nvt
|
Plantafstand : 15cm tussen de planten ; 25 cm tussen de rijen |
|
Groeicyclus : 135 dagen |
Uitplanten als :look wordt rechtstreeks in de grond geplant |
Teelwijze : Koop een bolletje plantlook en breek open tot je alle teentjes afzonderlijk hebt, plant met het puntje naar boven, oogst
- Herfstplant : plant buiten oktober-midden november ; oogst eind juni-midden augustus
- Lenteplant : plant eind februari-maart ; oogst in augustus
Knoflook in onze webwinkel
|
Standplaats :  |
Water geven : |
|
Goede buren :fruitbomen, familie van de Nachtschade (tomaat, pepers, paprika, aubergine, ...), koolsoorten en wortel |
Slechte buren :bonen, erwten en peterselie |
|
Vorstresistent: Ja |
Wortelsysteem: 30-45 cm |
|
Bemesting : compost inwerken voor de teelt |
Favoriete bodem : pH : 6,0-7,0 |
|
Gevaren en zorgen : roest
|
Oogsten en bewaren :Wanneer het loof bruin wordt en plat gaat liggen, kun je de look oogsten. Gebruik indien nodig een spitvork om je bollen los te maken in de grond.
Voedingswaarde :
3 teentjes rauwe look (10 gram) bevatten:
- 13 kcal
- 0 gram vet
- 3 gram koolhydraten
- 1 gram proteïnen
- 0,2 gram vezels
- 0,1 gram suiker
- Vitaminen : B6 en C
- Andere : Calcium, fosfor, Selenium en Mangaan
|
 = weinig zon  = matig zon = veel zon  = weinig water = matig water  = veel water |
