Aussaat von Mais ( Zea Mays Saccharata )
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Kulturgruppe: Obstkulturen |
Pflanzenfamilie : Grasfamilie |
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Bekannte Sorten : Golden Bantam (auch in BIO ) |
Saattiefe: 3 cm
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Höhe : 200 cm |
Aussaatabstand: Aussaat in 12-cm-Töpfen
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Keimung: 21°C / 7-16 Tage
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Pflanzabstand : 70 cm zwischen den Reihen, 20 cm zwischen den Pflanzen |
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Wachstumszyklus : 130 Tage |
Auspflanzen, wenn : Wenn die Pflanze 20 cm groß ist und die Nachttemperaturen 15 °C erreichen |
Anbaumethode :
- Vorkultivierung: Aussaat unter Glas Mitte April-Mitte Mai; Mitte Mai im Freien pflanzen; Ernte Mitte August bis Mitte September
- Vor Ort: Aussaat Mitte Mai im Freiland; Ernte Ende August-September
Mais in unserem Online-Shop 
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Standort: 
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Bewässerung:  |
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Gute Nachbarn : Tagetes, Kartoffeln, Gurken, Bohnen, Zucchini,
Erbse, Gurke , Melone, Rettich, Salat, Tomate |
Schlechte Nachbarn : Rote Bete , Sellerie (Achten Sie außerdem darauf, dass die Ernte keine Schatten auf Gemüse wirft, das viel Licht benötigt) |
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Frostbeständig: Nein |
Wurzelsystem: 45-90 cm |
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Düngung : gut kompostierte Erde, zusätzliches Kuhmistgranulat, Beinwell und Universaldüngergranulat |
Lieblingsboden: pH-Wert: 6,5–7,5 |
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Gefahren und Bedenken : wenige
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Ernte und Lagerung : Mais ist zur Ernte bereit, wenn die Maiskolben voll sind und die grünen Triebe an der Spitze der Pflanze gelb bis braun geworden sind. Überprüfen Sie dies, indem Sie das Laub zurückziehen und mit dem Daumen auf ein Korn drücken. Wenn aus dem Mais eine milchige Flüssigkeit austritt, ist er fertig. Direkt nach der Ernte ist der Mais von seiner besten Seite.
Nährwert:
100 Gramm gekochter Mais ohne Salz enthalten:
- 108 kcal
- 1 Gramm Fett
- 25 Gramm Kohlenhydrate
- 3 Gramm Protein
- 3 Gramm Ballaststoffe
- 3 Gramm Zucker
- Vitamine: A und C
- Sonstiges: Thiamin und Folsäure.
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kleine Sonne  = mäßige Sonne = viel Sonne  = wenig Wasser  = mäßiges Wasser = viel Wasser |
