Checkliste für den Gemüsegarten 12. – 16. – 31. Juli – Nehmen Sie sich JETZT Zeit für Ihre Winterkulturen

Einleitung – Ella wird geboren

Liebe Gemüsegartenfreunde, mit großem Stolz und großer Freude kann ich Ihnen im Namen meiner Frau Stefanie und mir mitteilen, dass am 4. Juli unsere Tochter Ella geboren wurde. Ein wunderschönes Stück Natur mit einem Geburtsgewicht von knapp 4 Kilogramm. Was für ein verrückter Rollerco Aster war... Normalerweise würde Ella am 6. Juli geboren. Der Arzt würde die Wehen einleiten. Aufgrund des hohen Blutdrucks meiner Frau Stefanie hielt es der Gynäkologe nicht für angemessen, die 40. Woche zu überschreiten. Wir haben alles getan, um eine natürliche Geburt herbeizuführen; die Chemie im Körper von Frau und Kind kann vermieden werden. Und dann, am 4. Juli um 10 Uhr, als wir uns gerade für den Familienbesuch fertig machten, sagte meine Frau, sie hätte Magenkrämpfe. Ich sagte: „Okay, ich werde einen Blick in meinen Gemüsegartentunnel werfen, um zu sehen, ob alles in Ordnung ist.“ Meine Frau ging in das kleine Zimmer und 5 Minuten später saßen wir im Auto. Ich blieb einen Moment stehen, um Gas zu geben, und da ertönte es wieder: „Schatz, ich habe Krämpfe im Magen.“ Da wurde uns beiden klar, dass das nicht die üblichen Magenkrämpfe waren und wir sahen uns an: „Lass uns das machen!“ Wir setzten unseren Familienbesuch fort, Stefanies Mutter hatte alles zum Entspannen zur Verfügung, vor allem der Garten war ein guter Ort, um hin und her zu gehen. Die Gartenstühle und Liegen eignen sich perfekt, um die Wehen wegzupusten. Um 11:48 Uhr meldeten wir uns auf der Entbindungsstation (flämisch für Entbindungsstation, vielleicht auch niederländisch) und um 13:31 Uhr wurde Ella geboren. Jetzt ist sie 10 Tage alt und sucht Geborgenheit, Zuneigung, Nahrung und Schutz bei Mama und Papa. Aber jetzt reden wir wieder über Gemüse :)

Was ist, wenn Sie die zweiwöchentliche Checkliste lieber woanders einsehen möchten?

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Für welches Gemüse gilt jetzt: Der Aussaattermin?

Es ist noch Zeit für Blattkulturen

Die meisten Blattfrüchte können Sie bis August oder später säen. Spinat kann sogar fast das ganze Jahr über angebaut werden. Wenn also etwa im Oktober/November die Salat-, Rucola- und Grünkohlproduktion zu Ende geht, stellen Sie sicher, dass Sie genügend Spinatsamen haben. Wenn Sie noch frisches Grün aus Ihrem Garten essen möchten, ist es auch besser, die Feldsalatsamen bereitzuhalten. Aber ich werde in späteren Checklisten darauf zurückkommen.

Alarm für Kohlanbau: Letzte Chance für 5 Kohlsorten!

Für Rotkohl , Weißkohl und Rosenkohl ist es bereits zu spät. Es bleibt noch Zeit für Kohlrabi, Rettich und Kresse. Wenn Sie aber im Herbst trotzdem selbst gesäte Kohlsorten haben möchten, dann können Sie es kaum erwarten, die folgenden Kohlsorten auszusäen: Blumenkohl (nehmen Sie die Wintersorte Walcheren Winter ), Grünkohl ( Westlandse BIO ist die Wintersorte), Brokkoli ( Kalabrien , ein grüner Calabrese auch in BIO ), Kohlrabi Lanro (grün), Blaro (rot-lila) und zu guter Letzt Wirsing (Sorte Winter King 2 ) Nur eine kurze Anmerkung: Für die Aussaat von Obstkulturen ist es jetzt zu spät, Sie werden nichts mehr Reifes bekommen.

Der zweite Alarm sind Ihre Prinzessbohnen

Lust auf leckere, zarte, frische Prinzessbohnen, die bis zum Herbst zwischen den Zähnen knirschen? Dann eilen Sie noch vor Monatsende in den Garten, um Bohnen auszusäen. Die Sorten bei Gemüsegarten-Fakten: Strauch: Maxi BIO , Ferrari BIO , Miracle Chinese , Argus Extra Lang , Butter Queen (gelb), Delinel , Larma, Prelude , Purple Queen (lila), Saxa oder Limburgse Vroege Stick: Neckargold (gelb), Abundance – Rent Giver ; trockene Bohnen (Stäbchen): Borlotto Feuerzunge, Weiße Eierbohne; Trockenbohnen (Strauch): Weiße Eierbohne , Kiebitz

Alle Mann an Deck, letzte Chance auf 4 Hackfrüchte

Es wird Sie nicht überraschen, dass Ende Juli wichtig ist. Alles scheint reibungslos zu laufen und die Ernte kommt in Scharen in die Küche oder den Lagerraum. Sie können im letzten Monat auch 4 Kulturen für die Hackfrüchte säen:

• Fenchel (Spätherbst): Fenchel Zefa Fino
• Pastinaken (Herbstanbau): Die Top-Sorte Guernsey
• Rote Bete (Herbstkultur): Cylindra Mittellang , Ägyptisch flachrund ,Kogel 5 , Detroit BIO ,
• Karotte (Karotte): Wählen Sie diese Sorten: Berlikumer , Berlikum 2 BIO Flyaway F1 , Flakkeese (Stummelspitze, auch in BIO )

Folgende Kräuter können Sie aussäen

• Basilikum : Dark Opal (rot), grob (auch in BIO )
• Schnittlauch : Fein , grob, chinesischer Knoblauch-Schnittlauch, Prager BIO
• Dill : Gemeiner Dill (auch in BIO )
• Kerbel : Vertissimo Brusselse Winter , Fine Curl BIO

Endlich

Ich werde es dieses Jahr nicht oft in meinen Checklisten erwähnen, aber im Moment ist eines klar. Holen Sie sich Ihren Behälter, Ihre Kiste, Ihren Saatordner oder einen anderen Ort, an dem Sie Ihre Samen aufbewahren, füllen Sie Ihre Aussaatschalen mit Aussaat- und Schnitterde und beginnen Sie mit der Aussaat. Natürlich sollten Sie diese Aussaat- und Schnittschalen nicht für Karotten oder Pastinaken verwenden, sondern diese direkt aussäen. Stellen Sie Ihre Töpfe oder Schalen nicht bei 50 Grad ins Gewächshaus , da Ihre Samen sonst nicht gut keimen. Platzieren Sie Ihre Samen bis zur Keimung irgendwo im Schatten und gießen Sie sie regelmäßig. Halten Sie Schnecken von Ihren Setzlingen fern, eine Runde Bio- Schneckenpellets im Gemüsegarten ist trotzdem notwendig. Wenn Sie diese Informationen nützlich finden, ermutigen Sie bitte Ihre Freunde und Bekannten, unsere Website zu besuchen. Wenn Sie diesen Newsletter auf der Website „Vegetable Garden Facts“ lesen, können Sie den Artikel über die Social-Media-Schaltflächen unten und oben auf dieser Checkliste teilen. Wenn Sie diese 100 % Anti-Vergessen-Checkliste per E-Mail lesen, können Sie die E-Mail natürlich auch an Ihre Gemüsegarten-Freunde weiterleiten. Wie immer kann ich Ihnen auch den Kauf Ihres Gemüsegartenbedarfs in unserem Online-Shop empfehlen. Wir arbeiten stets daran, Gemüsegärtner zu informieren und Nicht-Gemüsegärtner zu ermutigen, ihre eigenen Lebensmittel anzubauen. Denn geben Sie es zu: Nichts, absolut nichts, geht über selbst angebautes Gemüse aus Ihrem eigenen Gemüsegarten. Und Sie werden Ihrem Körper, Ihrem Geist und unserem Planeten dabei helfen, einen großen Beitrag zu leisten. Liebe Grüße und viel Glück bei der letzten großen Aussaat in diesem Jahr. Ich bin wirklich gespannt, was du als nächstes säen wirst. Sagst du mir Bescheid? Tom