Gemüsegarten-Checkliste 14. – 16. bis 31. August – 4 weitere Dinge, die ich dieses Jahr tun möchte
Einleitung – was es noch in meinem Garten gibt
Hallo Gemüsegarten-Freunde, willkommen zur 14. 100 % Anti-Vergessen-Gemüsegarten-Checkliste vom 16. bis 31. August. Ich hoffe, dass viele von euch jetzt sagen können, dass sie mehr Gemüse angebaut haben, als sie es ohne Checkliste tun würden. Teilen Sie mir in diesem Fall unbedingt unter tom@moestuinweetjes.com mit. Der Gemüsegarten wird immer leerer, bis nur noch die Herbst- und Winterkulturen im Freiland übrig bleiben und viele Obstkulturen immer noch unter Glas stehen (oder in meinem Fall mein Gemüsegartentunnel
Elegant ). Ich habe noch
Lauch ,
Wirsing ,
Blumenkohl ,
Spitzkohl ,
Kürbis , Zucchini,
Kartoffeln (die dringend entfernt werden müssen),
Buschbohnen , Rüben,
Rote Beete ,
Fenchel , Erdbeeren,
Karotten ,
Knollensellerie in meinem Gemüsegarten und ich habe noch in mein Gemüsegartentunnel, alles in Hülle und Fülle: Tomaten,
Paprika ,
Auberginen , Melonen,
Gurken und Cucamelons.
Ende August ist die Zeit, in der im Freiland fast nichts gesät wird. Es gibt noch einige
Folgekulturen , die Sie aussäen können, die Sie weiter unten in dieser Checkliste finden.
Was ist, wenn Sie die zweiwöchentliche Checkliste lieber woanders einsehen möchten?
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Ich möchte dieses Jahr noch vier weitere Dinge in meinem Gemüsegarten erledigen
Im Großen und Ganzen umfasst das Programm weiterhin:
- Ein Wintergemüsegarten unter Glas oder Tunnel: für Nahrung den ganzen Winter über
- Wintersaatkartoffeln : für Frühzwiebeln und Knoblauch im nächsten Jahr
- Gründüngung: um meinen Boden zu verbessern
-
Folgeanbau und im Freiland: um mitzuhalten
Im Folgenden erkläre ich meine Pläne:
Stellen Sie sich einen Wintergemüsegarten unter Glas vor
Unter Glas ?? Es ist immer noch voller Tomaten,
Auberginen ,
Paprika , ... Ja, das stimmt. Sie können aber trotzdem mit der Aussaat in Ihrem Gemüsegarten beginnen. Für einen erntereichen Winter können Sie im September in
Schalen ,
Töpfen oder
Behältern säen. Ich platziere die
Saatschalen in den Fluren, auf freien Beeten und auf den Anzuchttischen in meinem Gemüsegartentunnel. Möchten Sie zu Weihnachten auch leckeren
Feldsalat , Rucola, Senfsalat,
Winterportulak oder
Spinat ? Dann seien Sie bereit, Anfang September aktiv zu werden. Ein Vorteil der Aussaat in
Schalen besteht darin, dass Samen, die nicht oder weniger gut gekeimt sind, keinen Platz in Ihrem kostbaren Raum unter Glas einnehmen. Unter anderem säe ich zwei
Schalen mit 73 Löchern
Spinat und wähle nur die besten 100 Pflanzen zum Pflanzen aus. Ich mache das im optimalen Pflanzabstand, damit ich keinen Platz ungenutzt lasse. Im Artikel
„Wintergemüsegarten im Wintergarten/Gewächshaus“ können Sie alles noch einmal nachlesen und auch Videos von meinem Wintergemüsegarten von vor zwei Jahren sehen. Dieses Jahr werde ich es wieder versuchen.
Gründüngung an einigen leeren Stellen im Gemüsegarten
Jetzt besteht die Gefahr, dass sich Unkraut überall in den leeren Stellen Ihres Gemüsegartens ausbreitet. Samen werden aus der Umwelt mitgebracht oder bei der Ernte oder Bodenbearbeitung an die Oberfläche gebracht und keimen zu unerwünschten Pflanzen. Ich suche unter diesen Unkräutern nichts Essbares, weil ich sie normalerweise sowieso nicht mag. Ich habe einmal eine Meldung auf diese Weise gemacht und sie hat mir nicht gefallen. Aber was ist, wenn Sie selbst Unkraut säen, Unkraut, das Sie in Ihrem Gemüsegarten haben möchten, also „Brunnenkräuter“. Nicht zum Essen, sondern zur Verbesserung Ihres Gemüsegartens.
Dieses „Unkraut“ verbessert Ihre Bodenstruktur, führt Nährstoffe (insbesondere Stickstoff) in Ihren Gartenboden ein und liefert in vielen Fällen nach der Zersetzung organisches Material für Ihren Boden, das von Ihrem Bodenleben in Humus umgewandelt werden kann.
Es gibt verschiedene Arten von Gründüngung . Winterroggen und Winterweizen sind tiefwurzelnde , zähe Gründünger, die am Ende des Winters ausgegraben werden müssen. Ich stehe nicht darauf, deshalb bevorzuge ich Senf oder Phacelia . Eine Übersicht darüber, was ich jetzt wo aussäe (ich praktiziere Fruchtfolge ):
Gründüngung – wie man sie anwendet
- Als Hackfrüchte werden in diesem Jahr Beetkartoffeln im Jahr 2019 angebaut: Gelber Senf , Blaue Lupine oder Phacelia
-
Das diesjährige Kartoffelbeet wird 2019 aus Leguminosen bestehen: Keine Gründüngung, eine Abdeckung mit Mulch oder Wurzeltuch ist ideal, um das Unkraut in Schach zu halten.
- Bei den Hülsenfrüchten handelt es sich in diesem Jahr um Kohlpflanzen im Jahr 2019: Phacelia oder Blaue Lupine (sicherlich kein Gelbsenf , da er ebenso wie Kohl zur Familie der Hülsenfrüchte gehört).
- Bei den Kohlpflanzen handelt es sich in diesem Jahr um Blattfrüchte im Jahr 2019: Gelber Senf , Blaue Lupine oder Phacelia
- Blattgemüse dieses Jahr Fruchtgemüse ( Kürbis und Zucchini, den Rest baue ich im Gartenschrank oder im Gewächshaus an): gelber Senf oder Phacelia
- Die Obstkulturen in diesem Jahr werden Hackfrüchte im Jahr 2019 sein: Keine Gründüngung, eine Abdeckung mit Mulch oder Wurzeltuch ist ideal, um das Unkraut in Schach zu halten.
Welche Art von Gründüngung soll man wählen?
Sie sehen, dass ich für den Herbst drei Arten von Gründüngung in Betracht ziehe.
Gelber Senf produziert viel organisches Material und kann bis Ende September gesät werden. Außerdem ist sie leicht frostempfindlich bis -3°C.
Phacelia ist mein Favorit. Es produziert auch viel organisches Material, aber da es bei Frost sofort abstirbt, wird es von Ihrem Bodenleben schnell in Humus umgewandelt und Sie können es problemlos im März mit dem
Woelvork einarbeiten. Die Aussaat
von Phacelia muss vor Ende August erfolgen.
Blaue Lupine versorgt Ihren Boden mit viel Stickstoff und organischem Material, wird aber recht groß (80 cm), was es etwas schwieriger macht, sie nach dem Winter einzuarbeiten.
Blaue Lupine kann auch als Tierfutter verwendet werden. Es wird auf jeden Fall empfohlen, Gründüngung in Betracht zu ziehen, damit Ihr Gemüsegarten im Winter für Sie arbeitet.
Warum
Wintersaatkartoffeln ? Die Ernte der
Winterzwiebeln ist nicht so weit von der der Sommerzwiebeln entfernt. Aber was gibt es Schöneres, als im Oktober etwas zu pflanzen, das man im darauffolgenden Jahr im Mai (unter Glas)/Juni (Freiland) füttern kann. Es macht mir auch Spaß, sie im Auge zu behalten. Außerdem haben Sie im Winter weniger Probleme mit Zwiebelfliegen und können
Insektennetze sparen. Ich pflanze meine
Winterzwiebeln und
meinen Winterknoblauch gerne unter Glas, wo ich bereits dicke Zwiebeln habe, kurz bevor ich Ende Mai die
Paprika und
Paprika pflanze. So spare ich ein bis eineinhalb Monate. Pflanzen Sie Ihre
Winterzwiebeln 15 cm hoch statt 10 cm bei Sommerzwiebeln. Die Pflanzen wachsen langsamer, entwickeln aber ein größeres Wurzelsystem. Ich lasse 30 cm zwischen den Reihen. Ich pflanze
Winterknoblauch 30 x 30 cm. Pflanzen Sie sie nicht zu früh, wenn es tagsüber noch warm ist, die Knoblauchknollen mit 12 bis 15
Knoblauchzehen bilden sich bei kalten Temperaturen optimal aus. Ich werde in den nächsten Checklisten darauf zurückkommen. Sie können die
Pflanzkartoffeln bereits bei Gemüsegartenweetjes bestellen und werden Mitte September, also deutlich vor dem Pflanztermin, verschickt.
Folgeanbau und im Freiland: um mitzuhalten
Man kann zwar nicht mehr viel machen, aber es gibt immer noch einige sehr interessante Nutzpflanzen. Kultivierungen, die Ihnen bis spät ins Jahr ein Gefühl für Körper und Geist geben :)
BLATTPFLANZEN
KOHLPFLANZEN
Wurzelfrüchte
GEWÜRZE
Endlich
Die Saison scheint zwar vorbei zu sein, aber wie Sie sehen, können Sie noch viel tun. Pflanzung
von Winterkartoffeln , Wintergemüsegarten unter Glas,
Gründüngung und
Nachbearbeitung . Ich habe noch nicht über größere Arbeiten gesprochen, mit denen man bereits im Gemüsegarten beginnen kann. Machen Sie neue Beete, stellen Sie
Kompost her oder installieren Sie einen neuen Zaun. Hoffentlich endet Ihr Gemüsegartenjahr 2018 nicht mit dem Aussterben Ihrer einjährigen Pflanzen. Natürlich entscheiden Sie, ob Sie eine Weile weitermachen oder aufhören möchten, das Jahr war lang und vielleicht möchten Sie von jetzt an etwas anderes machen, das ist auch möglich.
Wenn Sie diese Checkliste und die Moestuinweetjes-Website wertvoll finden, liken Sie unbedingt unsere Fac-
Ebook- Seite über die Schaltfläche unten. Wenn Sie Ihr Gemüsegartenzubehör in
unserem Online-Shop kaufen, haben wir noch mehr Möglichkeiten, über die Website www.moestuinweetjes.com und unseren
YouTube-Kanal „Vegetable Garden TV“ noch mehr Menschen für den Gemüsegarten zu gewinnen.
Viel Glück in deinem Garten,
Tom
Ich selbst in meinem Gemüsegarten
Endivie (Herbst-Winter-Anbau) 
Rucola (Normal- und Winteranbau)
