Stangenbohnen (Zuckerrohr) Bauernnelken Großsamige – trockene Bohnen 100 Gramm
Die echten dicken Suppenbohnen. Französische Stangenbohnen. Bauernnelken. Großkernige – trockene Bohnen. Von Mitte Mai bis Juli im Freiland säen. Die einfachste Anbaumethode ist das Anordnen von Bambusstäben in Reihen. Pro Stange werden 3-4 Bohnen platziert
(ca. 3 cm tief). Die groben Samen werden geerntet und in der griechischen Küche (Gigantes) und bei der Zubereitung verschiedener Suppen wie Tomatensuppe und italienischer Minestrone verwendet.
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