Vous pouvez cultiver des oignons nouveaux toute l’année. L'oignon de printemps est un type d'oignon de printemps ou d'oignon à tige qui produit un petit tubercule. Ils sont très faciles à cultiver et peuvent être cultivés en pleine terre ou en pot . Idéal pour cultiver soi-même dans un petit jardin ou sur un balcon. Dans cet article je vais vous expliquer comment faire pousser des oignons nouveaux :
De quoi avez-vous besoin pour faire pousser des oignons nouveaux ?
Voici ce dont vous avez besoin pour cultiver vos propres oignons nouveaux :
- Graines d'oignons de printemps
- De la terre de semis et de coupe , un râteau de jardin et éventuellement de la ficelle de jardin (si vous commencez par des graines) ou du terreau , un pot et un bac de base (si vous cultivez en pot ).
- Une place dans votre potager ou un pot bien drainé.
- Engrais (Vinasse Kali)
Étapes pour faire pousser des oignons de printemps :
Étape 1 : choisissez le bon emplacement
Les oignons nouveaux sont mieux cultivés en plein soleil, mais ils apprécient également un endroit à l'ombre partielle. Prévoyez un sol bien drainé, car les oignons nouveaux, comme tous les membres de la famille des oignons, n'aiment pas les pieds mouillés. Vous souhaitez en savoir plus sur la préparation du sol ? Alors regardez cette vidéo :
Étape 2 : Cultiver des oignons de printemps à partir de graines ou planter des oignons de printemps ?
Vous pouvez semer des oignons nouveaux à partir de graines ou commencer avec des plantes existantes. Personnellement, je n’aime rien de plus que partir de graines.
Ameublissez bien le sol avec votre râteau de jardin . Semez 6 à 8 graines tous les 10 cm pour que les oignons poussent en bottes. La profondeur de semis est 2 fois la taille de la graine. Dans un sol sableux, vous pouvez semer légèrement plus profondément que dans un sol argileux. Astuce : faites-en un
Culture hivernale : pour cela, semez vos oignons nouveaux en pleine terre à l'automne (août à mi-octobre), afin de pouvoir récolter vos premiers oignons nouveaux en début d'année (dès début mai). Merveilleux pour terminer vos premières salades printanières avec de la betterave rouge , de la laitue marinée , de la roquette, etc.
Culture d'été : pour cela vous semez vos oignons nouveaux sous serre très tôt dans l'année (mi-février à fin mars). Vous pourrez ainsi récolter les oignons nouveaux tout l’été (de juillet à novembre).
Culture d'automne : pour cela vous semez en extérieur en pleine terre en avril et récoltez les oignons nouveaux de mi-août à décembre. Merveilleux pour vous réchauffer en hiver avec un ragoût oriental ou un curry asiatique agrémenté d'oignons nouveaux cultivés sur place.
Cultiver des oignons nouveaux en pot
Vous avez un petit jardin ou vous souhaitez faire pousser des oignons nouveaux sur un balcon ? Qui peut! Si vous cultivez en pot , assurez-vous que chaque pot est suffisamment grand pour contenir la quantité souhaitée d'oignons verts.
Une salade sammy est idéale pour cela, vous pouvez donc faire pousser des oignons nouveaux en combinaison avec des herbes fraîches et différents types de laitue.
Plants d'oignons de printemps
Vous êtes maraîcher débutant, vous disposez de peu de temps ou vous remarquez qu'il est trop tard pour démarrer une culture souhaitée ? Ensuite, vous pouvez parfaitement commencer avec des plants d'oignons nouveaux . Plantez-les à 10 cm les uns des autres et laissez environ 30 à 40 cm entre les rangs.
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Étape 2 : arrosage
Gardez le sol uniformément humide, mais évitez de trop arroser car cela pourrait pourrir les oignons. Arrosez les oignons nouveaux lorsque la couche supérieure du sol est sèche.
Étape 3 : fertiliser les oignons nouveaux
Nourrissez vos plantes et elles vous nourriront. Les plantes utilisent les nutriments du sol au fur et à mesure de leur croissance, donc reconstituer les nutriments aidera vos oignons nouveaux à pousser de manière optimale. Je suis moi-même fan de Vinasse Kali. La Vinasse Kali renforce la résistance de vos plantes et rend vos plantes résistantes à l'hiver. Utilisez environ 50 grammes par mètre carré.
Étape 4 : Récolte
Vous pouvez récolter les oignons nouveaux dès qu'ils sont assez gros pour que vous puissiez les manger, généralement lorsqu'ils atteignent une hauteur d'environ 6 à 8 pouces. Coupez les feuilles vertes à quelques centimètres du sol. Les parties blanches et vertes de la ciboule sont comestibles. En coupant les oignons nouveaux et en ne les arrachant pas du sol, ils poussent plus loin et vous pouvez récolter plus longtemps.
Étape 5 : prenez soin de vos oignons nouveaux
Retirez régulièrement les mauvaises herbes autour des oignons nouveaux pour réduire la concurrence pour l'eau et les nutriments. Éclaircissez les plantes si elles poussent trop rapprochées.
Les oignons nouveaux nécessitent peu d’entretien et poussent rapidement. Ils sont prêts à être récoltés environ 8 à 12 semaines après le semis ou la plantation. Il est préférable de les utiliser frais, mais vous pouvez également les conserver en les plaçant au réfrigérateur ou en les congelant.
Bonne chance!
Salutations, Sarah
