Introduction : les poivrons sont très branchés à cultiver
Cultiver des poivrons est super branché. Il en existe de toutes les couleurs, de toutes les formes et surtout de toute la ferveur. Il existe également différentes subdivisions au sein des poivrons. La plupart des poivrons proviennent de la famille des Capsicum Annuum, qui comprend également les poivrons que nous connaissons. Les poivrons Capsicum annuum sont généralement les poivrons légèrement plus faciles à cultiver. Sachez qu'il existe également d'autres poivrons comme le Capsicum frutescens (les piments Tabasco en font partie) et le Capsicum chinense qui produit principalement des piments forts comme le Carolina Reaper, la Madame Jeannette et le Habanero.