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Vous souhaitez planter vous-même des patates douces ? Voici comment procéder étape par étape !

Zoete aardappel kweken

Table des matières:
Qu'est-ce qu'une plante de patate douce ? Comment commencer à cultiver des patates douces ? Quand planter les patates douces ? Où plantez-vous les patates douces ? Quelle est la bonne distance de plantation ? Prendre soin des patates douces Comment pousse une patate douce ? Quand récoltez-vous les patates douces ? Résumé : Cultiver ses propres patates douces

Vous souhaitez planter des patates douces dans votre jardin, dans votre serre ou même en pot sur le balcon ? Alors vous êtes au bon endroit ! Cultiver des patates douces est facile et amusant, et vous serez récompensé par une récolte abondante de tubercules savoureux. Dans ce guide, vous découvrirez comment cultiver des patates douces, de la coupe à la récolte, et tout ce qui se trouve entre les deux.

Qu'est-ce qu'une plante de patate douce ?

La patate douce (également connue sous le nom de batata) pousse en une vigne grimpante exubérante avec des tubercules comestibles. Contrairement aux pommes de terre ordinaires, les patates douces n’appartiennent pas à la famille des solanacées. Cela en fait un excellent ajout à votre potager , à votre serre ou à votre projet de balcon.

culture de patates douces - récolte

Comment commencer à cultiver des patates douces ?

Vous ne pouvez pas faire pousser des patates douces à partir de graines. Ils se multiplient par bouturage ou « boutures ». Vous pouvez facilement les fabriquer vous-même :


  1. Placez une patate douce bio dans un verre d’eau.

  2. Après 2 à 3 semaines, les pousses pousseront.

  3. Coupez-les lorsqu'ils mesurent 15 cm et placez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils forment des racines.

  4. Après quelques jours, vous pouvez planter ces boutures de patates douces .

Vous voulez gagner du temps ? Vous pouvez acheter des boutures de patates douces comme matériel de plantation directement chez nous !


Il existe des variétés de patates douces à tubercules orange , jaunes et blancs. Les oranges ont la teneur en caroténoïdes la plus élevée et sont devenues la variété la plus populaire. Mais toutes les patates douces sont généralement très nutritives, surtout si vous utilisez également les feuilles et les pousses. Les patates douces nourrissent littéralement votre cerveau et sont bonnes pour vos intestins.


Vous auriez du mal à trouver une plante qui produit plus de nutriments par pied carré que l’humble patate douce. Cela vaut vraiment la peine de le cultiver.


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À propos du blogueur

Je m'appelle Tom et je suis copropriétaire de Plukkers.com. Je suis père de deux charmantes filles et j'ai une épouse chérie. Lorsque j’ai transformé un endroit nu de la pelouse en jardin d’herbes aromatiques en 2014, j’ai ressenti une sensation très particulière à l’intérieur. J'ai tout de suite senti qu'il ne s'agissait pas d'un effet de mode mais du début d'une passion irrésistible et fougueuse. Je voulais tout savoir et j'ai écrit ce que j'avais appris sur mon site Web Potager Faits, qui s'appelle désormais Plukkers.com. Je veux aussi inspirer d’autres personnes à cultiver leur propre nourriture. Mon jardin de rêve avec véranda, potager et vignoble d'agrément de 333 vignes est situé à côté de ma maison à Wielsbeke. En plus du vin, je prépare également de délicieuses bières à l’intérieur pour célébrer occasionnellement la vie avec modération. Je trinque avec vous à une vie fascinante et richement remplie sous la devise : « Faites-le vous-même ! ».

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