Xenolim est l'asperge verte pour les jardiniers amateurs et les passionnés de forêt nourricière. Cette asperge mi-précoce et savoureuse est appréciée pour son rendement élevé et sa facilité de culture, également pour les particuliers. Les asperges vertes comme Xenolim sont souvent plus sucrées et plus aromatiques grâce à la chlorophylle – et le fait que vous n’ayez pas besoin de les couvrir rend la récolte encore plus facile !
Avec sa belle tête fermée et sa croissance forte et vitale, Xenolim est également un ajout ornemental à votre jardin (potager). Cette plante d'asperge est une plante vivace qui revient chaque année et peut durer jusqu'à 20 ans, vous permettant de profiter d'asperges fraîches à chaque saison. La période de récolte commence en avril et dure jusqu'à la mi-juin.
Informations sur la culture :
- Pas de récolte la première année, afin que la plante puisse utiliser son énergie pour devenir forte.
- La 2ème année, vous pouvez récolter une tige d'asperge par plante.
- La 3ème année, vous pouvez récolter une quantité limitée, par exemple une fois par semaine et par plante.
- A partir de la 4ème année vous pourrez récolter abondamment jusqu'à mi-juin.
Localisation et type de sol : Xenolim pousse facilement dans les endroits ensoleillés et prospère dans un sol sablonneux profond ou dans de l'argile meuble moyennement lourde.
Combien de plantes sont nécessaires pour un repas hebdomadaire par personne ? Pour une famille de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants), 10 plants suffisent pour une récolte d'avril au 21 juin. Soit 7 à 8 semaines de dégustation d'asperges fraîches.
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Vous voulez en savoir plus sur les asperges ?
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Conserver les pinces d'asperges
Conserver les pinces d'asperges
Il est préférable de planter les pinces d’asperges immédiatement après les avoir reçues. Est-ce que ça ne marche pas immédiatement ? Conservez-les ensuite au réfrigérateur à environ 4 °C pour éviter qu'ils germent. Laissez-les dans le sac en plastique pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
Vous souhaitez les conserver plus longtemps ? Retirez-les du sac et placez-les dans un seau fermé avec de la terre de semis ou de coupe légèrement humide. Attention : pas trop humides, car ils pourriraient alors. Plus tôt ils seront plantés, mieux ce sera ! Vous voulez en savoir plus sur la plantation ? Lisez notre blog .
