Kit de culture de Shiitake
Il s’agit d’un champignon qui pousse sur le bois et en l’occurrence sur de la sciure spécialement sélectionnée. De par son goût épicé, ce champignon est idéal pour les plats orientaux, notamment les plats sautés. Le champignon peut également être séché après la culture et a donc une très longue durée de conservation. Ce champignon doit être cultivé derrière une vitre car la lumière est nécessaire à sa croissance.
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