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La rhubarbe est une plante à feuilles caduques dont seules les tiges sont comestibles. Les tiges de rhubarbe ont un bon goût aigre. Vous pouvez les manger crus, avec ou sans sucre supplémentaire, ou les utiliser dans de nombreux plats comme une délicieuse tarte à la rhubarbe ou de la confiture de rhubarbe ! Plante vivace/vivace.

Pourquoi choisir des tubercules de rhubarbe et non des plants semés ?

Les tubercules de rhubarbe produisent des tiges comestibles plusieurs fois plus rapidement que les plantes semées. Avec ces dernières, il faut souvent attendre au moins 3 ans avant de pouvoir récolter pour la première fois. Ce n’est pas le cas avec les tubercules de rhubarbe, ils produisent déjà des tiges comestibles la première année !

Position : soleil à mi-ombre

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Tubercule de rhubarbe 'Mira' (variété très précoce)

€4,45