Amaranth-rote BIO-Samen
300 BIO-Samen
Eine sehr dekorative einjährige Pflanze mit karminrot blühenden Stängeln, die bis zu 1,50 m hoch werden können und ihre Helligkeit mindestens 3 Monate lang behalten. Die Blätter werden jung gegessen, die Samen in Wasser gekocht, gekeimt oder zum Backen zu Mehl verarbeitet.
Es hält Schädlinge fern, insbesondere von Auberginen. Kartoffeln und Zwiebeln profitieren von seinem Unternehmen.
Aussaat: Sehr oberflächliche Aussaat im April/Mai, in Reihen mit einem gegenseitigen Abstand von 40 cm, an einem sonnigen Standort, in lockere, feuchte und kühle Erde. Nach dem Auflaufen auf 30 cm verdünnen. Regelmäßig mulchen und gießen. Blüht von Juli bis Oktober.
Tipp:
Als Verbündeter des Gärtners wehrt Amaranth Insekten ab und liefert essbare Blätter und Samen. Es lockt Laufkäfer, Insekten- und Schneckenjäger an. Seine großen roten Blütenstiele, Amaranth, erhellen den Gemüsegarten drei Monate lang.
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