Mangold 'Bright Lights' BIO-Samen
100 BIO-Samen
Eine Mangoldsorte mit mehrfarbigem Mangold, der von Gelb nach Lila und von Orange nach Weiß wechselt. Die Blätter sind hell, dunkel oder braun. Es wird in Butter, Sahne zubereitet oder gratiniert gegessen. Die Blätter werden gekocht, in Suppen oder als Spinat verwendet.
Sehr dekorativ, kann als Zierde im Gemüsegarten verwendet werden, behält aber dennoch seine kulinarischen Qualitäten.
Aussaatzeit: Februar – März (drinnen) oder von April – September (drinnen)
Aussaat: Alle 40 cm 3 bis 4 Samen in Reihen mit einem gegenseitigen Abstand von 40 cm aussäen.
Regelmäßig gießen, um zarte Blätter zu erhalten. Tipp: Diese Kulturpflanze passt gut zu Karotten, Radieschen, Bohnen und Kohlrabi.
Erntezeit: Mai – August
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