Rebe Gamay auf Unterlage Couderc 3309

Allgemeines zur Rebsorte Gamay :

Gamay („Gam-may“ oder Gamay Noir) ist ein schlanker Rotwein, der im Geschmack dem Pinot Noir ähnelt. Tatsächlich ist diese Sorte eine Cousine des Pinot Noir und wächst hauptsächlich in der Nähe von Burgund, Frankreich (dem Mutterland des Pinot), in einer Region namens Beaujolais. Gamay-Weine werden wegen ihrer zarten Blumenaromen, subtilen Erdnoten und überraschenden Kombinationsmöglichkeiten mit Speisen (sogar Fisch!) geliebt. Und das Beste daran ist, dass Sie qualitativ hochwertigen Gamay zu einem viel günstigeren Preis als Pinot Noir finden können.

Traube :

Die Trauben der Sorte Gamay sind mittelgroß, kompakt, konisch und teilweise geschultert. Die Beeren sind schwarz, mittelgroß, oval und haben eine feste Schale. Sie haben weiches, weißes, süßes Fruchtfleisch und reifen früh.

Anbauhinweise für Gamay-Rebe :

Die Gamay-Rebe ist mittelstark und produktiv. Die Blätter sind rund, können aber auch dreilappig sein. Sie sind klein bis mittelgroß. Sie haben eine hellgrüne Farbe, sind glatt, glänzend, haben einen gelbgrünen Schimmer und sind auf der Unterseite frei von Daunen.

Zubereitung der Rebsorte Gamay:

Legen Sie Ihre Rebe 24 Stunden lang in einen Eimer mit Wasser. So kann er sich vor dem Auspflanzen wieder satt machen.

Bodenvorbereitung :

Sie können Ihren Boden mit Lavasplitt (bei Kalkboden ) oder mit Bentonit und Lavamehl (bei Sandboden) verbessern.

Einen Weinstock pflanzen :

Bohren Sie mit einem Erdbohrer oder Spaten ein Loch mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Tiefe von +/- 30 cm. Und pflanzen Sie den Weinstock mit der Veredelung direkt über dem Boden. Die Rebe kann zwischen 5 und 10 cm über dem Boden ragen. Pflanzen Sie Ihre Reben zwischen dem 1. und 15. Mai und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 3 Fuß und zwischen den Reihen einen Abstand von 5 bis 6 Fuß.

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