Mildiou et mildiou des raisins à la vigne

L'oïdium (ou mildiou) et le mildiou de la vigne sont le fléau de nombreux viticulteurs. Dans cet article, j'expliquerai, reconnaîtrai, préviendrai et combattrai ces maladies fongiques. J'espère qu'après avoir lu cet article, vous disposerez des stratégies et des outils nécessaires pour préserver votre vignoble d'un taux élevé d'oïdium.

Récolter des raisins sains, mûrs et intacts à l'automne est essentiel pour produire un vin beau et savoureux. Des raisins malades, abîmés et pas mûrs sont un véritable cauchemar à vinifier. Grâce aux informations, aux conseils et à mon plan de prévention présentés dans cet article, vous devriez être en mesure de lutter contre l'oïdium. Je vous souhaite bonne chance.

La principale différence entre l'oïdium et le mildiou réside dans le fait que le premier se présente comme une poudre renversée sur les feuilles, tandis que le second provoque un affaissement des feuilles et l'apparition de taches huileuses jaunes et brunes. De plus, les spores d'oïdium apparaissent des deux côtés des feuilles, tandis que celles du mildiou se limitent à la face inférieure des feuilles. De plus, l'oïdium produit un épais réseau de spores blanches qui recouvrent les feuilles, les tiges et les pousses, tandis que celles du mildiou apparaissent comme une couche duveteuse grise ou blanche sur la face inférieure des feuilles.

En résumé, l'oïdium ( Uncinula necator ) et le mildiou ( Peronospora viticola ) sont deux types d'infections fongiques des plantes. En général, l'oïdium est un champignon ascomycète (famille des champignons à sac), tandis que le mildiou est un champignon oomycète (une moisissure aquatique). Il s'agit donc de deux types de champignons différents qui nécessitent un plan d'action au vignoble. Dans mon plan de prévention, je lutte contre ces deux maladies fongiques toute l'année.

Chaque année, l'oïdium frappe nos vignobles, mais aussi les concombres, les laitues, les courgettes, les noyers et des dizaines d'autres cultures. Le champignon hiverne dans le vieux bois du vignoble. On le reconnaît aux taches jaunes ou noires sur le bois de l'année précédente. C'est pourquoi, à l'automne, après les vendanges, un traitement fongicide est recommandé (mes recommandations sont disponibles plus loin dans cet article). Vous gagnez un point dans votre lutte contre le champignon avant le début de la saison suivante, mais la bataille est loin d'être gagnée.

L'oïdium se développe dans des conditions chaudes et sèches. Malgré le mot « rosée » dans son nom, le champignon prospère dans des conditions sèches. Cela lui permet de se propager dans tout votre vignoble. Dès que le temps devient humide, une pellicule blanche et poudreuse apparaît sur vos feuilles et vos baies. Entre 15 et 27 °C, le ravageur prospère. La couche blanche sur vos feuilles empêche la photosynthèse et endommage la structure cellulaire des baies, avec toutes les conséquences que cela implique lors de la maturation. Les baies peuvent éclater, attirer les guêpes et abriter des bactéries indésirables.

Le mildiou est causé par le champignon Plasmopara viticola. C'est une maladie malheureusement courante et destructrice dans les vignobles. Le mildiou apparaît dans votre vignoble sous certaines conditions environnementales. La chaleur, une forte humidité, de fortes pluies, ou une combinaison de ces facteurs, sont les principaux déclencheurs. La maladie est plus fréquente au printemps et au début de l'été, lorsque les conditions sont idéales pour ce champignon. La maladie produit des spores qui se propagent par le vent et la pluie. Ces spores peuvent infecter les feuilles, les pousses et les grappes de nos précieux raisins.

Quels sont maintenant les symptômes du mildiou ou du mildiou ?

• Taches foliaires : Les premiers signes apparaissent souvent sous forme de petites taches jaunes ou vert clair sur la face supérieure des feuilles. Elles ressemblent à des taches d'huile.
• Dessous de la feuille : Si vous retournez la feuille et observez le dessous, vous verrez une pellicule de moisissure blanche à violet clair. Cette pellicule contient des spores fongiques.
• Déformation des feuilles : À mesure que l'infection progresse, les feuilles peuvent se déformer et s'enrouler. Elles peuvent également jaunir et tomber prématurément.
• Grappes : Le champignon peut également affecter les grappes. Des taches brunes et du duvet peuvent apparaître, et les raisins eux-mêmes peuvent se déformer.
• Jeunes pousses : Les nouvelles pousses, souvent les jeunes pousses axillaires, et les jeunes feuilles peuvent également être sensibles à l'infection. Elles présentent des symptômes similaires, notamment des taches, des peluches et des déformations.

Les symptômes peuvent varier selon le cépage, la gravité de l'infection et les conditions environnementales. Il est important d'inspecter régulièrement le vignoble et de prendre les mesures appropriées dès les premiers signes de mildiou, comme l'application de fongicides et la mise en œuvre de mesures culturales pour limiter la propagation du champignon.

Plusieurs stratégies peuvent vous aider à lutter contre l'oïdium, tant pendant la plantation que surtout avant. En voici quelques-unes :

Choisissez une parcelle bien aérée. Les environnements urbains sont souvent plus chauds et moins venteux que les zones rurales. Un vignoble a également besoin d'un bon drainage. Les zones gorgées d'eau, où l'eau stagne souvent après les pluies (ce qui est fréquent en hiver), sont moins propices à la viticulture.

Les parcelles en pente offrent généralement une bonne gestion de l'eau pour la vigne. Si votre parcelle est en pente vers le nord et monte vers le sud, vous vous rapprochez d'une parcelle idéale. Bien entendu, une analyse de sol permettra de déterminer si votre sol est immédiatement adapté, s'il nécessite des ajustements ou s'il est totalement inadapté.

Il y a des partisans et des opposants aux cépages qui ne sont pas 100 % Vitis vinifera (raisins de cuve). Je reste neutre. Je reconnais la résistance fongique des PIWI pour la simple raison que dans mon vignoble, il y a deux cépages 100 % Vitis vinifera (le Chardonnay et le Pinot Noir) et deux cépages issus de croisements avec d'autres familles de Vitis (le Johanniter et le Regent). Mon Chardonnay et mon Pinot Noir souffrent de maladies fongiques chaque année, mais pas mes cépages résistants.

J'espère que cela restera ainsi ; j'en suis confiant. C'est peut-être un vœu pieux, mais étant donné que la résistance à l'oïdium est génétiquement déterminée, je ne m'attends pas à un changement d'ADN de sitôt. Les champignons s'adapteront-ils ? C'est possible. Mais le raisin Concorde (Vitis labrusca), très connu en Amérique du Nord, a toujours été résistant à l'oïdium et le restera. Le champignon responsable de l'oïdium mute également en Amérique, mais le raisin Concorde (Vitis labrusca) reste indemne d'oïdium. Certes, le vin issu du raisin Concorde est imbuvable, mais ce cépage n'est pas non plus cultivé commercialement en Europe ; une exception n'est donc pas exclue.

Les PIWI sont donc généralement issus de croisements de Vitis vinifera, Vitis labrusca, Vitis amurensis, Vitis riparia, Vitis rupestris , etc. Les clones de Vitis labrusca (par exemple, Pinotin) sont plus résistants (mais pas à 100 %) que ceux de Vitis amurensis (par exemple, Rondo). Choisissez donc vos cépages avec soin. Tous les cépages de Vitis vinifera ne sont pas très sensibles aux moisissures, et tous les PIWI ne sont pas résistants. Je me ferai un plaisir de vous aider dans votre choix via le formulaire de contact de ce site .

Ici vous voyez une zone de grappe complètement défoliée pendant la récolte

Taille et sélection pour garder votre vignoble aéré

La vigne « pousse ». Ne pas tailler n'est pas envisageable. Cela commence en hiver, avec la taille douce. Personnellement, j'utilise la méthode Guyot, que je complète avec la méthode Simonit. Ne vous inquiétez pas si vous entendez du tonnerre à Cologne en ce moment. Je vous expliquerai cela plus tard.

Après une taille douce, nous sélectionnons les pousses au printemps (fin avril/début mai). Les bourgeons à deux pousses sont traités. La pousse la plus faible est supprimée. Cela améliore non seulement la ventilation de votre mur végétal, mais réduit également la nouaison. Les fruits en excès ont plus de mal à mûrir, surtout si le temps n'est pas idéal.

Fin juin, lorsque les pousses atteignent le haut du fil le plus haut (à 2 mètres pour moi, mais avec les PIWI, la hauteur peut être plus basse, jusqu'à 1,5 mètre), il est préférable de les écimer. Veillez également à tailler les branches dépassant de 40 à 50 cm du rang.

Une dernière étape consiste à défolier complètement ou partiellement la zone des grappes du côté nord-est du vignoble. Cela permet à l'air de circuler et favorise un séchage optimal le matin ou après une averse. Lorsque les raisins mûrissent, on peut également défolier le côté sud-ouest, mais c'est surtout pour une maturation optimale des fruits. Notez qu'il ne faut défolier le côté sud-ouest qu'une fois le risque de canicule passé. Les coups de soleil peuvent nuire à une récolte saine.

D'avril jusqu'à la sortie du dernier raisin de ma vigne, je garde constamment mes deux antennes sur la tête. Je surveille l'état de mon vignoble et les prévisions météorologiques pour la période à venir. Il existe des stations météorologiques connectées à des services qui alertent sur l'oïdium et le mildiou. Mais avec mon budget et la taille de mon vignoble, c'est difficile à se permettre. J'ai une station météo abordable qui me fournit des informations précieuses sur mon vignoble. Elle me donne les précipitations, l'humidité générale, les températures et la vitesse du vent. J'expliquerai plus tard pourquoi je surveille ces paramètres.

Dans votre lutte contre les champignons, il est important de surveiller vos plants. J'observe les feuilles et les grappes, si elles sont déjà présentes. Je vérifie les fanes pour détecter la présence d'oïdium blanc. Des taches d'huile sur les feuilles et/ou un duvet blanc sur le dessous des feuilles indiquent la présence de mildiou. Certains symptômes (traces inoffensives de succion d'insectes) peuvent vous faire douter que votre vignoble soit attaqué. En cas de doute ou pour vérifier la présence de spores sur vos feuilles à titre préventif, vous pouvez effectuer un test simple.

• Placez quelques feuilles dans un sac transparent (sac de congélation)
• Placez ce sachet à température ambiante dans un endroit sombre (dans un placard du salon par exemple).
• Attendez trois jours, puis examinez les feuilles. Si vous ne présentez aucun symptôme d'oïdium, vous êtes probablement en sécurité.

Aux points critiques, il est conseillé d'appliquer un fongicide. Le lait cru, l'infusion de soja, le soufre en pulvérisation , le cuivre , le Luna Experience (Bayer), etc. en sont quelques exemples. Ils sont tous efficaces contre les champignons, certains plus puissants que d'autres. Il est important de distinguer les fongicides de contact des fongicides systémiques. Dans tous les cas, suivez les instructions du fabricant.

Les fongicides de contact sont, comme on le dit, efficaces. Ils agissent au contact des feuilles de votre vigne et sont encore plus efficaces lorsqu'ils sont pulvérisés à la base de la feuille. Il est donc important d'atteindre toutes les feuilles avec votre fongicide. Ces fongicides de contact sont moins efficaces, mais facilement disponibles et peuvent être utilisés fréquemment. Ils sont également efficaces en prévention. Cependant, ils ne conviennent généralement pas en traitement curatif. Le délai d'attente entre le traitement et la transformation et/ou la consommation des fruits est relativement court.

Les agents systémiques sont des produits généralement absorbés par la plante par les feuilles et transportés dans toute la plante par la sève, où ils agissent. Ces agents sont généralement synthétiques et chimiques, et sont fabriqués par Bayer, BASF et d'autres entreprises renommées. Très efficaces, ils doivent être appliqués avec précision afin d'éviter tout risque pour le vigneron et le consommateur final. Certains produits ont également un effet cicatrisant lorsque l'infection fongique n'est pas encore trop avancée. Les agents systémiques ont souvent une durée de conservation plus longue, car ils restent plus longtemps dans la plante.

Un vignoble en harmonie avec la nature, avec un équilibre biologique et une biodiversité préservés, peut constituer une stratégie efficace contre toutes les maladies du vignoble. Un vignoble naturel est un vignoble où rien n'est ajouté, mais où rien n'est perdu. Seul le jus de raisin, provenant de la pluie ou des eaux souterraines, disparaît du vignoble. Même les résidus de pressurage sont réintroduits dans le vignoble.

Dans un vignoble naturel, tous les organismes vivent en harmonie. Sous terre, un réseau de champignons et de bactéries se développe, échangeant des substances qui rendent les plantes plus fortes et donc plus résistantes. Contrairement à ce que nous souhaitons tous, un vignoble naturel se développe lentement. La monoculture qu'est le vignoble se construit progressivement, en harmonie avec la flore et la faune existantes.

Le vignoble naturel est un sujet très intéressant en soi ; n'hésitez pas à en apprendre davantage si cela vous intéresse. Qui sait, je m'y plongerai peut-être un jour et rédigerai un article complet à ce sujet.

Choisir un vin vendangé plus tôt, comme le vin mousseux, le vin blanc ou le rosé, peut également faciliter la lutte contre l'oïdium. Moins vos raisins restent sur la vigne, moins ils sont vulnérables à l'oïdium.

Mais que dois-je faire exactement dans ma vigne pour lutter contre le mildiou ? Je vous partage ma recette dans le chapitre suivant :

Ce sont des photos de mon premier traitement en 2023. J'ai utilisé la règle 10-10-10, bien sûr (voir plus loin dans cet article).

Une solution complète contre l'oïdium ne se trouve pas dans une bouteille ; c'est un processus où la vigilance et les bons choix sont essentiels. Je tiens à vous dire d'emblée qu'il est plus facile de prévenir l'oïdium (oidiüm en français et powdery mildew en anglais) que de le guérir. Chaque saison, j'essaie d'identifier les points clés à surveiller. J'inclurai à la fois l'oïdium et le mildiou dans mon plan d'action.

Comme je l'ai mentionné plus haut dans cet article, vous pouvez appliquer un fongicide pour tuer les spores fongiques dormantes. Avec un fongicide de contact, vous pouvez choisir librement le moment de l'application. Pour un produit systémique, il faut un couvert végétal. Sinon, le fongicide sera quasiment impossible à absorber. J'applique le traitement avec un soufre en pulvérisation . N'oubliez pas cela pendant les vendanges et l'élevage intensif de vos raisins/vins.

Pendant l'hiver, la vigne est en dormance, alors laissez-la tranquille. Du moins, pour lutter contre les champignons. Certains vignerons appliquent du paillis ou du compost sur les bandes noires pendant l'hiver. Mais pour ce qui est de la lutte contre les champignons ou les nuisibles, ce sont de longues vacances pour le vigneron. Mais le printemps arrive bientôt…

Que pouvez-vous utiliser pour lutter contre l'oïdium ? Cela dépend en grande partie des choix stratégiques que vous avez faits avant la plantation de votre vigne. J'ai déjà évoqué l'emplacement de votre vignoble, le choix des cépages, le choix d'un vignoble biodiversifié, équilibré et naturel, le choix de produits biologiques ou synthétiques, la méthode de taille, etc.

Je connais un vigneron qui cultive des vignes naturelles et qui associe les cépages Piwi et Vitis vinifera. Il produit un vin naturel entièrement biologique et traite ses vignes uniquement avec du lait cru. 4 % de lait cru, le reste étant de l'eau. Avec 100 litres de bouillie, il traite 2 000 pieds.

Mais la plupart des vignobles ne peuvent survivre avec du lait cru. C'est uniquement grâce à l'équilibre de la biodiversité d'un vignoble naturel en développement lent que ce vigneron parvient à protéger son vignoble de toutes les maladies grâce au lait cru.

Il existe trois produits préventifs importants pour lutter contre l'oïdium et le mildiou : le soufre et le cuivre. Tous deux sont des agents de contact et sont facilement disponibles en magasin.

• Soufre
  • Il est dissous dans l'eau et appliqué en couche protectrice sur la plante, à la fois sur les feuilles et sur les raisins.
  • Cette couche perturbe le cycle de vie des moisissures et empêche les spores de moisissures de germer et de se développer davantage.
  • Le soufre a également une deuxième fonction : il inhibe les enzymes nécessaires à la croissance et au développement des champignons. Cela lui permet d'inhiber le champignon.
• Cuivre
  • Possède un large spectre d'action en tant que fongicide de contact
  • Le cuivre inhibe également les enzymes impliquées dans la production d’énergie nécessaire à la formation de la paroi cellulaire des champignons, notamment l’oïdium et le mildiou.
  • Le cuivre a également un effet toxique sur les spores fongiques. Il entrave également la germination et la propagation des champignons.
• Bicarbonate de potassium ou bicarbonate de sodium
  • Ces produits sont parfois appelés familièrement levure chimique ou bicarbonate de soude. Comme leur nom l'indique, les deux produits contiennent du carbone, mais aussi de l'oxygène et de l'hydrogène. L'un contient également du potassium, l'autre du sodium. Le bicarbonate de potassium est plus difficile à obtenir pour les vignerons amateurs ; le bicarbonate de sodium est facilement disponible en supermarché. Le potassium peut affecter l'acidité de vos raisins et du vin obtenu (acidité plus faible), et le sodium, utilisé en excès, peut nuire à la structure de votre sol. À vous de choisir.

Le soufre, le cuivre et le bicarbonate sont des agents préventifs et doivent être appliqués selon un calendrier de pulvérisation strict pour être efficaces (voir plus loin dans cet article). Vous ne pouvez pas commencer les traitements au soufre et au cuivre dans le vignoble si vos feuilles ressemblent à du carton blanc (oïdium) et que le duvet est déjà épais sur leur face inférieure (mildiou). Ces agents agissent également préventivement contre le botrytis ou la pourriture grise.

Remarque : Le mildiou est présent dans tous les vignobles. Ne paniquez pas si vous observez quelques symptômes, surtout en fin de saison. Tant que la plupart de vos vignes sont indemnes, ou si un plant présente un feuillage vert et sain (plus de 80 % de son feuillage) et que les baies sont en grande partie intactes, vous pouvez poursuivre votre stratégie préventive.

Je pulvérise au maximum le bas de la feuille, le haut est également touché bien sûr

En tant que vigneron amateur, vous êtes limité à une approche préventive. Si vous constatez une forte pression de moisissures en début d'année (mai, juin, juillet, etc.), vous devez rechercher la raison de l'échec de votre plan de traitement. D'autre part, vous devez trouver un moyen de sauver votre vignoble. Vous pouvez également choisir de ne pas vendanger cette année-là et d'évaluer et d'ajuster votre plan pour l'année suivante. Wijnbouwweetjes est autorisé à vendre des phytoproduits aux vignerons certifiés titulaires d'une phytolicence. Wijnbouwweetjes est également autorisé à appliquer des phytoproduits à ceux qui ne l'ont pas. Si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. En raison des contraintes de temps et de distance, nous ne pouvons pas toujours aider tout le monde, mais nous ferons de notre mieux.

Les fongicides synthétiques ou chimiques contre l'oïdium et le mildiou sont disponibles sous de nombreuses formes et formulations, et sont produits par différents fabricants. Comme mentionné précédemment, ils ont souvent un effet systémique et sont absorbés par la sève de la plante pour exercer leur effet. Par conséquent, ces produits sont souvent plus efficaces et durent plus longtemps que le soufre , le cuivre et le bicarbonate. Ces produits présentent cependant quelques inconvénients. Ils peuvent également tuer des organismes bénéfiques pour vos plantes et votre écosystème, et nécessitent un délai d'attente entre le traitement et la récolte (transformation) de vos raisins. Un produit avec un délai d'attente de 28 jours ne doit pas être appliqué 10 jours avant la date prévue des vendanges.

Quand faut-il commencer à protéger préventivement son vignoble contre l'oïdium ? Trois signes indiquent que vous pouvez commencer. Si deux de ces trois conditions sont remplies, je remplis souvent mon pulvérisateur à dos pour la première fois.

• Lorsque les températures moyennes quotidiennes augmentent d’environ 10°C.
• S'il y a 10 feuilles sur vos pousses (y compris les feuilles pliées)
• Le moment où 10 mm de pluie sont tombés par m²

Ce chiffre 10 est très important. Les températures moyennes journalières se calculent en additionnant les températures nocturnes et diurnes. Par exemple, 15 °C le jour et 5 °C la nuit indiquent que votre mission est sur le point de commencer. On peut compter 10 feuilles, mais même les feuilles pliées comptent. Si les pousses ont poussé d'environ 15 cm ou plus, vous n'êtes pas loin. Sur ma station météo, équipée d'un pluviomètre, je surveille les températures minimales et maximales, mais aussi le nombre de mm de pluie. En pratique, le premier traitement a souvent lieu fin octobre.

Personnellement, j'utilise toujours du soufre ou du bicarbonate de soude. Jamais les deux, toujours l'un ou l'autre. J'utilise généralement du soufre du début de la saison jusqu'à la véraison. Après la véraison, j'utilise du bicarbonate de soude. Cela permet d'introduire du soufre dans mon jus/moût, ce qui peut entraver la fermentation. En fait, j'utilise toujours du cuivre . Peut-être que lorsque la pression du mildiou est moindre, il n'est pas toujours nécessaire d'en ajouter, mais je n'aime pas risquer le développement du mildiou.

À partir du signal de départ 10-10-10, j'applique un traitement préventif tous les 15 mm de pluie, ou au moins toutes les trois semaines jusqu'à fin juin. Je m'explique. Il est logique de rincer les fongicides de contact de vos feuilles tous les 15 mm de pluie ; il faut donc renouveler l'application. Pulvérisez autant que possible sur le dessous des feuilles.

Mais s'il ne pleut pas, je traite quand même tous les 21 jours jusqu'à fin juin. Cela représente environ trois traitements. Je fais ces traitements car la plante connaît une croissance végétative importante pendant cette période. Une nouvelle feuille est une feuille non traitée, donc sans protection. Fin juin, la phase végétative la plus intense est terminée, et je compte sur mes 15 mm de pluie.

Il y a deux autres moments cruciaux où vous devez absolument administrer un traitement dans la zone de cluster :

Je pulvérise toujours après la floraison. C'est entre la floraison et la fructification. C'est à ce moment-là que les bulbes de raisin sont accessibles pour la première fois, mais aussi sans protection. Ainsi, indépendamment de la règle des 15 mm de pluie et de la règle des 21 jours, j'applique un traitement lorsque les feuilles des mini-fleurs des futures grappes tombent. Si vous tapotez la pousse et constatez la chute des feuilles, il est préférable d'appliquer un traitement à ce moment-là.

Le dernier moment où il est essentiel de traiter est lors de la fermeture des grappes, entre la nouaison et la véraison. C'est le dernier moment où vous pouvez pulvériser une couche protectrice autour des baies.

J'utilise également l'engrais foliaire Curagrow dans mon mélange de pulvérisation, qui apporte du magnésium supplémentaire grâce à la kiesérite. Il réduit également l'hygrométrie des surfaces traitées, c'est-à-dire l'humidité. Cela crée un environnement très défavorable aux moisissures.

Du coup de départ 10-10-10 jusqu'à la fin de la floraison (valeurs pour 10 litres d'eau) +/- fin mai :

• Soufre : 80 ml de soufre en spray Sulfis pour 10 litres
• Cuivre : 40 grammes (4 sachets) de bouillie antifongique Cuprex (délai d'attente de 42 jours)
• Nutrition foliaire Curagrow : 30 ml

• Soufre : 80 ml de soufre en spray Sulfis pour 10 litres
• Cuivre : 40 grammes (4 sachets) de bouillie antifongique Cuprex (délai d'attente de 42 jours)
• Nutrition foliaire Curagrow : 30 ml

• Bicarbonate de sodium : 50 grammes (pas de délai d'attente)
• Cuivre : 20 grammes (2 sachets) de fongicide cuivrique BSI Ecopur (pas de délai d'attente, idéal pour les dernières semaines avant la récolte en cas de pression de moisissure)
• Curagrow : 30 ml

Toutes les formules ci-dessus contiennent suffisamment d'agent mouillant, ce qui favorise le mouillage et l'adhérence à la surface.

Comme indiqué précédemment, nous pulvérisons tous les 15 mm de pluie, tous les 21 jours avant fin juin et pendant la floraison. Il est préférable de combiner un maximum de conditions en une seule pulvérisation. S'il a plu 12 mm fin mai, que votre dernière pulvérisation remonte à 16 jours ou que la floraison touche à sa fin (des tiges ou des feuilles tombent lorsque vous tapotez la tige), combinez ces facteurs en une seule pulvérisation. Attendez ensuite 21 jours ou 15 mm de pluie supplémentaires.

Inspectez régulièrement vos plantes ; ne suivez pas aveuglément le programme de pulvérisation. En cas de doute, testez avec quelques feuilles dans un sac plastique (en les plaçant plus haut). N'hésitez pas à m'envoyer une photo de vos feuilles ou de vos vignes. Je me ferai un plaisir de vous aider.

L'oïdium et le mildiou dans nos vignes peuvent sérieusement gâcher le plaisir, littéralement. Soyez donc vigilants, respectez le calendrier de pulvérisation et ne paniquez pas trop vite.

Je vous souhaite un vignoble sans moisissure.

Cordialement, Tom