Ustensiles de pâtisserie

Plukkers - trancheuse à pain

Bocal en verre 720 ml

Panier à banneton en rotin ovale 21x14cm (500 à 800 grammes de pâte)

Housse en lin pour banneton ovale 21x14cm

Panier à banneton en rotin ovale 25x14,5 cm (700 à 1000 grammes de pâte)

Housse en lin pour banneton ovale 25x14,5cm

Panier à banneton en rotin ovale 30x14 cm (900 à 1200 grammes de pâte)

Housse en lin pour banneton ovale 30x14cm

Panier de fermentation rond en roseau Ø20cm (500 à 750 grammes de pâte)

Housse en lin pour banneton Ø20

Panier à banneton rond en rotin Ø23cm (800 à 1000 grammes de pâte)

Housse en lin pour banneton Ø23

Brosse de nettoyage pour bannetons

Le tapis à pain (choisissez votre forme)

Ovale siliconen bakmat voor dutch oven (bread sling)

Ronde siliconen bakmat voor dutch oven (bread sling)

Herbruikbaar bakpapier van siliconen (29,5 x 42 cm)

Batteur à pâte danois

Saupoudreuse à farine pour bannetons

Cuillères à mesurer

Sac à pain L coton bio

Couteau à pâte

Roulette à pâte ronde

Lames à pétrir de rechange - 5 pièces

Thermomètre/minuterie numérique (-50 à 300°C)

Grattoir à pâte en plastique

Spatule à pâte en inox 15x12cm

Grattoir à pâte en plastique

Bol mélangeur à fond en silicone

Balance de cuisine 5 kg

Balance de précision, précision de 0,05 gramme

Pierre à pain / Pierre à pizza 300 x 400 x 11 mm