Curry (Helichrysum italicum) en pot P9

Le curry est un arbuste aromatique à feuillage persistant, aux feuilles étroites gris-vert et au parfum puissant et chaleureux de curry. Il est idéal pour les ragoûts, les sauces, les marinades ou comme condiment dans la cuisine méditerranéenne. En été, il se pare de petites fleurs jaune d'or qui attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Cette plante compacte atteint une hauteur d'environ 40 à 60 cm, est facile d'entretien et rustique sous les climats doux.

Plantez-la dans un endroit ensoleillé, dans un sol bien drainé mais plutôt pauvre. Évitez l'excès d'humidité et taillez légèrement au printemps pour favoriser une croissance compacte et vigoureuse. La récolte régulière des tiges stimule la pousse de nouvelles tiges et développe leur parfum.

Bio/non bio
Ces plants proviennent d'un petit producteur non certifié bio. Mais rassurez-vous, nous sommes certains qu'ils sont exempts de pesticides.

Des plantes plus robustes, des photos authentiques
Nos plantes sont cultivées en extérieur et sont parfaitement rustiques. Ce ne sont pas de jeunes plants de serre, mais des vivaces robustes qui ont poussé pendant un certain temps et qui possèdent donc un système racinaire bien développé. Exposées au vent, à la pluie et aux variations de température, elles sont mieux acclimatées, plus résistantes et s'adaptent plus rapidement après la plantation que les herbes aromatiques cultivées en serre chaude cette année. Les plantes de véranda paraissent souvent plus vertes et plus fournies, mais elles sont plus jeunes et moins résistantes.

Comme nos plantes suivent le rythme naturel des saisons, elles peuvent paraître dégarnies ou moins attrayantes en hiver. De nombreuses vivaces se dessèchent (partiellement) au-dessus du sol et stockent leur énergie sous terre. Parfois, le pot peut sembler vide, mais n'ayez crainte : les racines robustes sont bien vivantes et assureront à la plante une repousse vigoureuse au printemps.

Les photos montrent à quoi ressemblent les plantes en hiver, vous aurez donc une bonne idée de ce que vous recevrez si vous commandez au printemps.