semis de maïs ( Zea Mays Saccharata ) |
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Groupe de cultures : Cultures fruitières |
Famille de cultures : Famille des graminées |
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Variétés connues : Golden Bantam (également bio ) |
Profondeur de semis : 3 cm |
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Hauteur : 200 cm |
Distance de semis : semer en pots de 12 cm |
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Germination : 21°C / 7-16 jours |
Distance de plantation : 70 cm entre les rangs, 20 cm entre les plants |
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Cycle de croissance : 130 jours |
Planter quand : Lorsque la plante mesure 20 cm et que les températures nocturnes atteignent 15°C |
Méthode de culture :
- Pré-culture : Semis sous verre de mi-avril à mi-mai ; plantation en extérieur mi-mai ; récolte de mi-août à mi-septembre
- In situ : Semis en extérieur mi-mai ; récolte fin août-septembre
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Emplacement:  |
Arrosage : 
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Bons voisins : Souci, pomme de terre, cornichon, haricot, courgette, pois, concombre , melon, radis, laitue, tomate |
Mauvais voisins : Betterave , céleri (assurez-vous également que la culture ne projette pas d'ombre sur les légumes qui ont besoin de beaucoup de lumière) |
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Résistant au gel : Non |
Système racinaire : 45-90 cm |
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Fertilisation : sol bien composté , granulés de fumier de vache supplémentaires, fumier de consoude et granulés d'engrais universel |
Sol préféré : pH : 6,5-7,5 |
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Dangers et inquiétudes : peu nombreux |
Récolte et conservation : Le maïs est prêt à être récolté lorsque les épis sont bien remplis et que les pousses vertes au sommet de la plante ont viré au jaune ou au brun. Vérifiez en tirant sur le feuillage et en appuyant sur un grain avec votre pouce. Si un liquide laiteux en sort, le maïs est prêt. Il est à son meilleur immédiatement après la récolte. Informations nutritionnelles : 100 grammes de maïs cuit sans sel contiennent :
- 108 kcal
- 1 gramme de matières grasses
- 25 grammes de glucides
- 3 grammes de protéines
- 3 grammes de fibres
- 3 grammes de sucre
- Vitamines : A et C
- Autres : Thiamine et acide folique.
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petit soleil  = soleil modéré = beaucoup de soleil  = peu d'eau  = eau modérée = beaucoup d'eau |
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Good