La consoude est bien plus qu'une plante que l'on trouve souvent sur les talus de chemin de fer. Cette plante « à l'ancienne » peut être utilisée à des fins médicinales et peut servir de nutriment pour votre potager. Ses grandes feuilles poilues contiennent les trois macronutriments N (azote), P (phosphore) et K (potassium), que l'on retrouve également dans les engrais pour potager en vente partout. Procurez-vous un pied de consoude une fois, et vous pourrez les multiplier chaque année. Utilisez la consoude à partir de la formation des fleurs pour vos arbustes fruitiers, vos arbres fruitiers et vos légumes-fruits. Pour les pommes de terre, les choux, les légumes-feuilles et les plantes gourmandes comme le céleri-rave et la betterave rouge, vous pouvez commencer à utiliser la consoude après la plantation. Les légumes-racines et les légumineuses ne tirent aucun profit de ces nutriments.
Tom
J'utilise la consoude de trois manières dans mon potager. Je transforme les feuilles en purin, je hache grossièrement les tiges pour faire du paillis, et j'utilise l'excès de feuilles et de tiges dans notre compost comme activateur de compost.
Consoude : nutriment pour le potager - purin de consoude
Voici comment préparer du purin de consoude :
- Portez un pantalon long, un pull et des gants. La consoude peut provoquer des irritations cutanées.
- Remplissez un seau avec des feuilles de consoude, ne les tassez pas trop, mais pressez-les légèrement et posez une pierre dessus.
- Remplissez le seau avec de l'eau pour immerger tout juste les feuilles de consoude (comme si vous prépariez une soupe aux légumes).
- Lorsque les feuilles sont pratiquement dissoutes (3 à 6 semaines), il reste un liquide brun et sirupeux. L'odeur est terrible, c'est tout à fait normal, voire même bon signe.
- Filtrez le purin de consoude à l'aide d'une passoire. Si votre arrosoir est équipé d'une pomme d'arrosage, cela facilitera l'application.
- Préparez un mélange à 10 % de purin de consoude et 90 % d'eau avant de l'utiliser dans le potager.
ASTUCE : si vous utilisez un conteneur avec un robinet en bas, vous pouvez simplement ajouter des feuilles par le haut, poser une pierre et ajouter de l'eau. Le purin de consoude a par exemple un NPK de 8-3-20, très puissant pour une utilisation directe au jardin, d'où la nécessité d'ajouter beaucoup d'eau. Le N8 (azote) assure une belle croissance du feuillage de vos plantes, le P3 (phosphore) aide vos plantes à lutter contre les maladies, et le K20 (potassium) favorise la floraison, de beaux tubercules et des fruits charnus. De plus, la consoude contient gratuitement du manganèse et du calcium, deux éléments constitutifs essentiels pour les plantes.
Consoude : nutriment pour le potager - paillage à la consoude
Une deuxième manière d'utiliser la consoude est d'utiliser ses feuilles comme paillis. Une couche de paillis est une couche de matière organique (ici des feuilles de consoude) qui recouvre votre terre. L'objectif est de nourrir les organismes du sol dans votre importante couche superficielle de 15-20 cm par le dessus. Le paillis maintient également votre couche superficielle bien humide, car il retient mieux l'humidité dans le sol qu'une terre nue. En prime, vous aurez moins de mauvaises herbes, car les graines (d'adventices) dormantes dans votre sol seront également protégées de la lumière. Évitez toutefois que les feuilles de consoude ne s'enfouissent dans le sol, car pour se décomposer, elles ont besoin d'azote, et nous préférons réserver cet azote à nos plantes.
Vous pouvez trouver de la consoude dans la nature le long des talus de chemin de fer, des canaux et des lisières de forêts. Vous pouvez également commander un pied de consoude sur ce site. Après un an, vous pouvez diviser le système racinaire et les plants pour replanter. La consoude pousse très facilement, développe un système racinaire très profond et aime une place ensoleillée ou semi-ensoleillée. Attention ! Après la floraison, la consoude projette ses graines au sol et a tendance à être envahissante. Vous pouvez l'éviter en taillant les fleurs dès les premiers signes de dépérissement OU en commandant la variété « Bocking 14 », qui ne se ressème pas.
Consoude : nutriment pour le potager - purin de consoude en spray
Vous pouvez également pulvériser du purin de consoude sur vos feuilles. Cela ralentit l'oïdium.
Consoude : nutriment pour le potager - la consoude active votre tas de compost
Les feuilles de consoude peuvent également être utilisées comme activateur de compost. Surtout lorsque votre compost contient beaucoup de matières brunes (branches et feuilles). Déposez une double couche de feuilles de consoude sur votre tas de compost et saupoudrez un peu de terre de jardin par-dessus. Les feuilles en décomposition rapide libèrent une grande quantité d'azote. Cet azote agira en synergie avec les bactéries et les organismes du sol présents pour initier ou accélérer le processus de compostage de vos matières brunes. Bonne chance !
