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Kartoffeln mit Paprika und Knoblauch

Aardappelen met paprika en knoflook

Kartoffeln mit Paprika und Knoblauch

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 7 Knoblauchzehen
  • 50 ml Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Salz

Vorbereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen (Stufe 6-7)
  2. Den Knoblauch schälen und die Zehen halbieren.
  3. Bereiten Sie die Marinade vor, indem Sie Öl, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Salz vermischen.
  4. Kartoffeln waschen, schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Legen Sie es in eine Auflaufform und gießen Sie die Marinade darüber. Alles gut mit den Händen vermischen.
  5. Stellen Sie die Form für 30 bis 45 Minuten in den Ofen und rühren Sie die Kartoffeln gelegentlich um.
Lecker!

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