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Rhabarber anbauen: einmal pflanzen und jahrelang ernten

Rabarber kweken

Was nach der Pflanzung 5 Jahre oder länger wächst, sich von Marmelade (oder Konfitüre) bis hin zu leckeren Streuseln zu allem verarbeiten lässt und nahezu keine Probleme mit Schädlingen hat? Es ist Rhabarber! Rhabarber (Rheum rhabarbarum) ist eine der frühesten Früchte, die man im Jahr anbauen kann. Der Anbau von Rhabarber ist überhaupt nicht schwierig. In diesem Artikel erzähle ich Ihnen von den verschiedenen Methoden, mit denen Sie Ihren eigenen Rhabarber anbauen können, und gebe Ihnen Tipps, wie Sie ihn richtig pflegen .

Selbst angebauter rubinroter oder grüner Rhabarber stammt aus dem Gemüsegarten

Rhabarber kann auf verschiedene Arten angebaut werden

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Rhabarber anzubauen. Sie können Rhabarber aus Samen anbauen, Rhabarber pflücken und dann neu pflanzen oder mit einer Pflanze oder Knolle aus unserem Webshop beginnen. Rhabarber aus einer Knolle oder einer bestehenden Pflanze anzubauen ist natürlich der schnellste Weg, aber den größten Stolz macht die Aussaat einer eigenen Rhabarberpflanze.

Rhabarber aus Samen anbauen

Rhabarber kann aus Samen gezogen werden, allerdings erfordert dies viel mehr Zeit und Geduld als das Pflanzen einer Rhabarberpflanze oder eines Rhizoms.

Beginnen Sie mit der Vorsaat im Innenbereich von März bis Mai, etwa 8 bis 10 Wochen vor dem letzten Frost ( Eisheilige +/- 15. Mai). So hat Ihr Sämling noch genügend Zeit, sich zu einer kräftigen Pflanze zu entwickeln, bevor Sie ihn auspflanzen müssen.

Was brauchen Sie?

Die Samen 1 bis 2 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Dadurch können sie schneller keimen.

Füllen Sie Ihre P9-Töpfe mit Blumenerde . Machen Sie ein etwa 1 cm tiefes Loch. Geben Sie ein bis zwei Samen in jede Zelle und verschließen Sie das Loch wieder. Durch die Aussaat von 2 Samen können Sie den stärksten Sämling nach der Keimung auswählen. Stellen Sie Ihre Töpfe auf eine Unterlage oder ein dänisches Tablett und befeuchten Sie die Erde mit einem Pflanzensprüher . Ihre Geduld wird jetzt zum ersten Mal auf die Probe gestellt ??. Bei 21 °C dauert es etwa 7 bis 14 Tage, bis die Samen keimen.

Überprüfen Sie den Boden täglich. Stellen Sie sicher, dass es nicht durchnässt ist, aber lassen Sie es niemals austrocknen, sonst ist das Spiel vorbei. Sobald die Samen gekeimt sind, gießen Sie von unten. So verhindern Sie, dass die Keimblätter verbrennen.

Sorgen Sie für ausreichend Wachstumslicht, sobald Ihre Samen gekeimt sind. Auf diese Weise erhalten Sie eine kompakte, robuste Pflanze. Draußen ist es immer noch zu kalt und die Sonne ist noch zu schwach und für zu wenige Stunden verfügbar. Schalten Sie Ihre Lampe morgens beim Aufstehen ein und aus, wenn Sie schlafen gehen. Auf diese Weise ahmen Sie die Sonne nach, Ihre Pflanze bekommt genügend Licht, aber auch nachts Ruhe zum Wachsen.

Möchten Sie lieber mit einer bestehenden Rhabarberpflanze beginnen? Dann lesen Sie unbedingt weiter.

Wann Rhabarber pflanzen?

Pflanzen Sie Rhabarber im Spätherbst oder frühen Frühling aus. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Pflanze so tief pflanzen, wie Ihr Blumentopf tief ist. Stellen Sie sicher, dass die Wachstumspunkte knapp über dem Boden liegen.

Rhabarberpflanzen
Achten Sie beim Pflanzen Ihres Rhabarbers genau auf den Wachstumspunkt

Standort

Rhabarber ist eine mehrjährige Pflanze und wächst groß. Nach dem Pflanzen produziert es viele Jahre lang, fünf oder mehr. Daher sollte Rhabarber an einer Stelle im Garten gepflanzt werden, an der er ungestört wachsen kann. Rhabarber wächst gut in Erde mit reichlich gut verrottetem Mist oder Kompost . In meinem Gemüsegarten steht der Rhabarber neben dem Kompostbehälter , er mag es dort, weil ich jedes Frühjahr Rhabarber-Erdbeer-Marmelade mit Rhabarber und Erdbeeren aus meinem eigenen Garten mache, lecker ??

Wählen Sie einen Standort mit gut durchlässigem und fruchtbarem Boden. Rhabarber wächst am besten in der vollen Sonne, verträgt aber auch Halbschatten. Eine gute Drainage ist wichtig, denn wenn der Rhabarber zu nass ist, verrottet er. Mischen Sie Kompost , verrotteten Mist oder andere organische Stoffe in den Boden. Rhabarberpflanzen sind gefräßige Pflanzen und benötigen diese organische Substanz. Weitere Informationen zur Bodenvorbereitung und Grunddüngung können Sie in diesem Artikel lesen oder Tom erklärt es in diesem Video .

Rhabarber wird groß. Halten Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 1 Meter in alle Richtungen ein.

Pflanzabstand für wachsenden Rhabarber: 1 Meter

Rhabarber anbauen: Pflegetipps

Rhabarber ist im Allgemeinen eine relativ pflegeleichte Pflanze und kann bei richtiger Pflege viele Jahre halten.

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie, dass die Wurzeln zu lange nass bleiben. Übermäßiges Gießen kann zur Wurzelfäule führen.

Geben Sie im Frühjahr eine gute Dosis Dünger oder Kompost , um das Wachstum zu fördern. Ideal ist getrockneter Kuhmist. Es ist nicht nur ein Dünger, sondern verbessert auch Ihren Boden. Da es sich um einen organischen Dünger handelt, kann man nie zu viel geben. Etwa 2 Handvoll pro Quadratmeter sind perfekt.

Geben Sie von März bis Oktober eine Handvoll Dünger für kleine Früchte. Dieser Dünger liefert Nährstoffe für 2 bis 3 Monate. Geben Sie eine Dosis im März, Juli und Oktober. Auf diese Weise halten Sie Ihre Pflanze stark und gesund.

Entfernen Sie Unkraut rund um den Rhabarber, um die Konkurrenz um Nährstoffe zu minimieren. Rhabarber blüht nicht immer, aber wenn Blüten erscheinen, ist es besser, sie abzuschneiden. Auf diese Weise kann die Pflanze ihre Energie in die Blätter und Stängel einbringen.

Rhabarber ernten

Im Juni Erdbeeren und Rhabarber pflücken, bereit für den jährlichen Vorrat an Marmelade

Warten Sie das erste Jahr nach der Pflanzung mit der Ernte. Rhabarber wird von April bis Ende Juni geerntet. Schneiden Sie die Stiele nicht ab, sondern drehen oder reißen Sie sie ab. Ab Juli belässt man die Blätter an der Pflanze, denn sie transportieren Nährstoffe zu den Wurzeln. Im Herbst sterben die Blätter ab und Ihr Rhabarber verschwindet sozusagen. Das ist völlig normal. Sobald die Frühlingssonne Ihren Boden erwärmt, fängt er automatisch an zu quietschen.

Hoffentlich habe ich Sie davon überzeugt, in Ihrem Gemüsegarten einen Rhabarber zu pflanzen. Sie werden noch viele Jahre Freude daran haben. Wenn Sie diese Informationen wertvoll finden, ziehen Sie bitte den Kauf Ihrer Produkte in unserem Online-Shop in Betracht. Auf diese Weise unterstützen Sie unser Team dabei, weitere kostenlose Informationen zum Gemüsegarten weiterzugeben.

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Grüße, Sarah

Alles für Ihre handwerklichen Hobbys