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Avez-vous déjà ouvert une bouteille de coulis de tomates à la mi-février ? C'est comme ramener le soleil chez vous.
Traiter et conserver votre récolte lorsqu'il y a une grande récolte de légumes et de fruits dans le jardin est en fait un pur bonheur dans un bocal, une bouteille ou un sac.
Surtout quand vous n'avez pas de légumes frais dans le jardin et que vous dépendez des légumes du magasin.
Inhoudstafel : Wat zijn zongedroogde tomaatjes? Benodigdheden en ingrediënten Tomaten drogen: de bereidingswijze Bewaren van ovengedroogde tomaatjes met verse kruiden Zongedroogde tomaatjes in gerechten Tips voor de beste gedroogde tomaatjes...
La lactofermentation préserve le goût, la couleur, les valeurs nutritionnelles et la texture De nos jours, nous disposons de réfrigérateurs et de congélateurs qui stockent la plupart de nos aliments....
Préparez vous-même du kimchi coréen traditionnel avec cette recette simple. Découvrez le mélange parfait d'épicé, d'acidité et d'umami pour une fermentation saine et savoureuse.
Comment bien conserver les fruits et légumes cultivés sur place pour pouvoir en profiter en hiver Vous avez maintenant cultivé et récolté de beaux légumes frais de votre jardin, mais...
Faire sa propre confiture vous rend instantanément heureux. Par exemple, on ne fait pas seulement de la confiture de prunes pour les sandwichs, mais aussi pour les plats salés. La...
Leer stap voor stap augurken inmaken met slimme tips, heerlijke kruidencombinaties en bewaartechnieken voor knapperige, zelfgemaakte augurken uit eigen keuken!
Congeler des légumes – 4 super astuces pour manger 365/365 au potager Manger ses propres légumes du potager vaut toujours une petite danse. Mais si en « congelant des légumes...
Ontdek hoe je eenvoudig sambal maakt van je zelfgekweekte pepers. Stap-voor-stap uitleg, tips voor de lekkerste smaak én bewaarinstructies. Perfect voor hobbykoks en tuinliefhebbers!
Vous cherchez des fournitures pour stériliser, sécher, fermenter… votre récolte ? Plukkers a tout ce qu'il vous faut pour traiter et conserver votre récolte en prévision des périodes où le jardin est moins généreux.
