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Akebia (Akebia quinata) - en pot
L'Akebia, également appelée vigne chocolat ou faux concombre, est une plante grimpante élégante et à croissance rapide au caractère exotique unique. Au printemps, elle se pare de grappes de petites fleurs allant du violet profond au brun chocolat, dégageant un chaud parfum de vanille et de chocolat. Cette odeur particulière attire de nombreux insectes et fait de cette plante un véritable point de mire au jardin ou sur une pergola.
Après la floraison, lors des étés chauds, des fruits caractéristiques, gris violacé, peuvent apparaître et se fendre à maturité. La pulpe intérieure est douce et gélatineuse et peut être consommée fraîche. Son goût rappelle celui de subtils arômes de coco ou de melon. L'écorce est traditionnellement comestible après préparation (par exemple sautée), mais elle est surtout appréciée en Europe pour son aspect décoratif.
L'Akebia quinata est une plante grimpante vigoureuse pouvant atteindre 8 à 10 mètres de haut, qui s'accroche facilement aux pergolas, clôtures et façades. Son feuillage décoratif à cinq folioles reste vert lors des hivers doux. La plante est robuste, peu exigeante et pousse aussi bien au soleil qu'à l'ombre, bien qu'elle fleurisse plus abondamment au soleil.
L'Akebia produit des fruits lorsque deux plantes génétiquement différentes sont plantées ensemble.
Caractéristiques principales
Conseils et entretien :
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En 2020, Sjef et Wilma van Dongen ont transformé la porcherie de l'oncle de Sjef en pépinière agroforestière . Ce qui avait commencé comme des expériences dans leur jardin, Fruithof De Brand , est devenu un projet unique de 6 hectares où pépinière et forêt comestible se côtoient.
Leur priorité est de sélectionner les meilleures variétés, résistantes aux maladies et savoureuses : mûriers, asiminiers, pêchers sans cloque du pêcher, noyers, châtaigniers et vignes. Ils créent ainsi une collection de plantes non seulement belles et productives, mais qui contribuent également à accroître la biodiversité.
Sjef allie une approche pragmatique à une longue expérience dans le secteur agricole. Cela lui permet d'inspirer et de conseiller concrètement particuliers, collectivités et agriculteurs dans la plantation d'arbres et d'arbustes. Grâce à des techniques innovantes comme la culture en conteneurs Air-Pot®, il garantit également des plants robustes, prêts à devenir des arbres sains et vigoureux.
Leur mission ? Rendre les gens plus sains et plus heureux en les connectant à un environnement riche en arbres et arbustes comestibles – un pas concret vers un avenir plus vert.
Chez FruitzforLife, leur pépinière de 6 hectares est gérée avec une conviction claire : les pesticides sont inutiles . Ils y cultivent des plantes robustes et résistantes, en harmonie avec leur environnement.
Ils cultivent eux-mêmes une grande partie de leurs plantes. Ils collaborent également avec des familles et des entreprises de bouturage aux Pays-Bas, en France, en Pologne et en Allemagne qui se chargent de la multiplication. Ceci crée un réseau de producteurs partageant la même vision.
Leur modèle de pépinière permet aux agriculteurs et aux familles de planter des arbres fruitiers et à noix pour leur propre consommation, tout en cultivant simultanément des arbres supplémentaires destinés à la vente. De cette manière, ils contribuent à un avenir plus vert et génèrent des revenus supplémentaires dès les premières années suivant la plantation.
FruitzforLife opère dans le respect de l'environnement : utilisation de fibres de bois comme substrat de culture (au lieu de la fibre de coco), de pots recyclés et réutilisables, de véhicules électriques solaires et de machines fonctionnant au biodiesel. Leur demande de certification Skal est en cours.
Leur pépinière est installée sur deux anciens élevages intensifs. Là où poussaient autrefois poulets, cochons et vaches, arbres et arbustes prospèrent désormais. Avec les anciens agriculteurs et une équipe dévouée, ils tissent un réseau de familles engagées pour un développement durable. C’est ainsi que FruitzforLife façonne progressivement l’avenir, dans le respect des personnes, de la nature et des générations futures.
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Akebia (Akebia quinata) - en pot
L'Akebia, également appelée vigne chocolat ou faux concombre, est une plante grimpante élégante et à croissance rapide au caractère exotique unique. Au printemps, elle se pare de grappes de petites fleurs allant du violet profond au brun chocolat, dégageant un chaud parfum de vanille et de chocolat. Cette odeur particulière attire de nombreux insectes et fait de cette plante un véritable point de mire au jardin ou sur une pergola.
Après la floraison, lors des étés chauds, des fruits caractéristiques, gris violacé, peuvent apparaître et se fendre à maturité. La pulpe intérieure est douce et gélatineuse et peut être consommée fraîche. Son goût rappelle celui de subtils arômes de coco ou de melon. L'écorce est traditionnellement comestible après préparation (par exemple sautée), mais elle est surtout appréciée en Europe pour son aspect décoratif.
L'Akebia quinata est une plante grimpante vigoureuse pouvant atteindre 8 à 10 mètres de haut, qui s'accroche facilement aux pergolas, clôtures et façades. Son feuillage décoratif à cinq folioles reste vert lors des hivers doux. La plante est robuste, peu exigeante et pousse aussi bien au soleil qu'à l'ombre, bien qu'elle fleurisse plus abondamment au soleil.
L'Akebia produit des fruits lorsque deux plantes génétiquement différentes sont plantées ensemble.
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