Sauge (Salvia officinalis) en pot P9

La sauge est une herbe aromatique classique, aux feuilles gris-vert veloutées et au goût prononcé et épicé. Elle est indispensable dans la cuisine méditerranéenne, notamment avec les viandes, les pâtes et les légumes rôtis. À la fin du printemps et en été, la sauge se pare de magnifiques fleurs violettes qui attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Cette plante pousse de manière compacte et atteint une hauteur d'environ 40 à 60 cm. Rustique et facile d'entretien, elle convient aux jardins d'herbes aromatiques, aux bordures et aux pots.

Plantez la sauge dans un endroit ensoleillé, dans un sol bien drainé, plutôt pauvre à moyennement riche en nutriments. Arrosez avec parcimonie et évitez de laisser le sol détrempé. Taillez au printemps pour conserver un port compact et vigoureux. Une récolte régulière favorise la pousse de nouvelles fleurs.

Bio/non bio
Ces plants proviennent d'un petit producteur non certifié bio. Mais rassurez-vous, nous sommes certains qu'ils sont exempts de pesticides.

Des plantes plus robustes, des photos authentiques
Nos plantes sont cultivées en extérieur et sont parfaitement rustiques. Ce ne sont pas de jeunes plants de serre, mais des vivaces robustes qui ont poussé pendant un certain temps et qui possèdent donc un système racinaire bien développé. Exposées au vent, à la pluie et aux variations de température, elles sont mieux acclimatées, plus résistantes et s'adaptent plus rapidement après la plantation que les herbes aromatiques cultivées en serre chaude cette année. Les plantes de véranda paraissent souvent plus vertes et plus fournies, mais elles sont plus jeunes et moins résistantes.

Comme nos plantes suivent le rythme naturel des saisons, elles peuvent paraître dégarnies ou moins attrayantes en hiver. De nombreuses vivaces se dessèchent (partiellement) au-dessus du sol et stockent leur énergie sous terre. Parfois, le pot peut sembler vide, mais n'ayez crainte : les racines robustes sont bien vivantes et assureront à la plante une repousse vigoureuse au printemps.

Les photos montrent à quoi ressemblent les plantes en hiver, vous aurez donc une bonne idée de ce que vous recevrez si vous commandez au printemps.