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Ail des ours (Allium ursinum) en pot P9

L'ail des ours est une plante vivace robuste et rustique, très appréciée dans les jardins sauvages et les bordures comestibles. Cette plante qui aime l'ombre pousse rapidement en touffes et forme, au printemps, un délicieux tapis parfumé de feuilles vertes et de fleurs blanches. Les feuilles, les tiges et les fleurs sont toutes comestibles et possèdent un léger goût d'ail, idéal pour les pestos, les salades, les soupes et le beurre aux herbes. L'ail des ours attire les pollinisateurs et s'étend lentement par ses rhizomes, ce qui en fait un couvre-sol naturel nécessitant peu d'entretien.

Attention : il peut parfois sembler que vous receviez un pot vide, mais les bulbilles sont encore sous terre. Elles y sont tranquillement en train de s'enraciner, prêtes à sortir de terre au printemps. Vous pouvez retirer les bulbilles du pot pour les planter dans votre jardin ou attendre le printemps que la plante sorte de terre pour les transplanter.

Utilisations

  • Cuisine : pesto, salades, beurre aux herbes, soupes
  • Couvre-sol : couverture végétale naturelle nécessitant peu d'entretien
  • Biodiversité : les fleurs attirent les pollinisateurs

Expédition

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Ail sauvage - Pot P9

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