Échalotes « Red Sun » certifiées biologiques - sachet de 250 g

L'échalote Red Sun possède une peau brun rougeâtre et une chair rouge. Elle offre un bon rendement et se conserve très bien, à condition d'être gardée au sec. On peut la planter tôt, car le risque de montée en graines est faible. Red Sun possède une saveur excellente et se prête particulièrement bien aux salades.

•  Période de plantation : mars à avril
  
•  Distance de plantation : plantez-les en rangs espacés de 30 cm et laissez un espace de 15 cm entre les plants.
•  Profondeur de plantation : Plantez l’échalote de façon à ce que la pointe affleure dans un sol sableux, et légèrement plus haut dans un sol argileux (en laissant dépasser la pointe et 0,5 cm de l’échalote). Plantez-les dans la plate-bande de pommes de terre de l’année, dans un sol meuble et bien drainé. Le compost goudronné convient parfaitement ; évitez le fumier frais.
•  Récolte : juillet à août

Environ 10 pièces par sachet de 250 grammes.