Kleinfruit
Alles weergevenFruit-en notenbomen
Alles weergevenGele kornoelje dank zijn naam aan de gele bloesem die in februari-maart al aan de boom hangt. De vruchten zijn over het algemeen rood van kleur en lijken een beetje op kersen vandaar dat gele kornoelje ook wel kornoelje kers genoemd wordt. Kornoeljes moeten goed rijp zijn om goed van smaak te zijn maar zijn dan heerlijk. Vaak helpt het om de vruchten nog een aantal dagen op tafel te laten liggen om op smaak te komen. Verwerken tot jam’s of drogen is ook heel goed mogelijk.
Het ras Juliusz is grootvruchtig en heeft dus vele malen grotere vruchten dan een wilde gele kornoelje. Gele kornoelje is goed winterhard, staat graag in de zon en vormt een flinke struik/boom van 4-5m hoog. Gele kornoelje verdragen snoei goed.
Kleinfruit telen
In deze video ontdek je hoe wij onze favoriete kleinfruitsoorten laten groeien: tayberry, Japanse wijnbes, zwarte framboos, doornloze braam en frambozen!
De Japanse wijnbes behoort net als de braambes en de framboos tot de Rubus familie. Als je fan bent van frambozen, zul je de Japanse wijnbes zeker waarderen. De takken hebben een tropisch uiterlijk door hun stekeltjes en rode beharing. Hoewel de struik niet wintergroen is, is hij wel winterhard.
Deze bes heeft een frisse, lichtzure smaak en produceert opvallende, heldere rode vruchten die in de zomer rijpen. De Japanse wijnbes bloeit op het hout van het vorige jaar en vormt elk seizoen nieuwe scheuten die het jaar erop vruchten zullen dragen. De plant groeit tot ongeveer 120 cm hoog, met takken die tot 2 meter kunnen uitrekken.
De vruchten zijn rijk aan vitaminen en zijn smakelijk direct uit de hand. Ondanks hun kleinere formaat worden ze om hun smaak zeer gewaardeerd. De Japanse wijnbes is eenvoudig te onderhouden en trekt bijen en hommels aan tijdens de bloei.