Rabarber knol ('Rheum rhabarbarum 'Frambozenrood') - 1 blote wortel knol

De rabarber ‘Frambozenrood’ is een klassieke en betrouwbare variëteit, geliefd om zijn donkerrode, stevige stelen en friszuurde, volle smaak. Dit ras staat bekend om zijn hoge opbrengst en robuuste groei. De stelen zijn iets vezeliger dan bij sommige moderne rassen, maar leveren een intense rabarbersmaak die bijzonder geschikt is voor compotes, confituur, gebak en andere bereidingen.

‘Frambozenrood’ is een zeer sterke groeier met een langdurige oogstperiode, meestal van het voorjaar tot begin zomer. Hij groeit het best op een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats in voedzame, goed doorlatende grond. Dankzij zijn uitstekende winterhardheid komt hij elk jaar krachtig terug, wat hem tot een vaste waarde maakt in de moestuin.

Belangrijkste kenmerken

• Oogsten: vanaf juni
• Smaak: friszuur
• Standplaats: zon tot halfscahduw
• Plantafstand: 100-150 cm

Tips en verzorging:

• Aanplant: november tot maart 
• Snoeien: verwijder in de herfst vooral bloemstelen en oude of beschadigde bladeren om in het voorjaar gezonde, sappige stengels te bevorderen. 
• Volle grond of potten: je kan rabarber telen in potten, hoe groter de pot hoe beter ze het zullen doen. Ze zullen altijd beter groeien en meer stengels produceren in de volle grond.

Samenwerking Stichting De Kleine Boerderij x Plukkers
🌱 Dit product is geselecteerd door Hester van de stichting De Kleine Boerderij, een sociale voedseltuin in Fochteloo waar onbespoten groenten worden geteeld voor huishoudens met een klein inkomen. Mensen kunnen er zelf oogsten en leren over gezond eten, buurtgenoten ontmoeten elkaar, en groenten worden uitgegeven via de lokale voedselbank en het Leger des Heils. Daarnaast biedt de tuin handvatten om met deze groenten gezonde, budgetvriendelijke maaltijden te maken en leren kinderen op de tuin waar hun eten vandaan komt. Van elke bestelling dragen wij €1,50 af aan de tuin. Meer over dit initiatief lees je hier.