Weckpot kopen: Bewaar je oogst met smaak in weckpotten en flessen

Wat je met liefde kweekt, wil je ook goed bewaren. Je kunt een weckpot gebruiken voor het bewaren en presenteren van allerlei soorten eten, van ontbijt tot hapjes en restjes. Of het nu gaat om jam, augurken, gedroogde kruiden of je nieuwste fermentatieproject – met een glazen pot van Plukkers heb je een veelzijdig hulpmiddel in huis. Herbruikbaar, praktisch én leuk voor een mooie presentatie van eten. Bovendien zijn glazen weckpotten 100% recyclebaar, wat ze tot een duurzamere keuze maakt in je keuken. Daarnaast kunnen weckpotten ook dienen om hapjes in te serveren of om ontbijt uit te eten, wat ze extra veelzijdig maakt.

Waarom kiezen voor glazen weckpotten?

Glazen weckpotten zijn ideaal voor gebruik in de keuken voor het opslaan van voedsel, omdat ze hygiënisch, smaakneutraal en duurzaam zijn. Glas neemt geen geur op en laat geen geur door, waardoor voedsel langer vers blijft en de smaak behouden blijft. Onze potten hebben een stevige sluiting en worden geleverd in handige sets in verschillende maten, waardoor je altijd de juiste pot hebt voor het inmaken, fermenteren of luchtdicht bewaren van voedsel. Ze zijn geschikt als voorraadpot in je kast en voorraadpotten vormen een praktische aanvulling op weckpotten voor het organiseren en langdurig opslaan van diverse voedselsoorten. Vergeet niet dat de rubberen ring essentieel is voor de afdichting van een weckpot en mogelijk na verloop van tijd vervangen moet worden. Het correct afsluiten van weckpotten helpt om bederf en schadelijke bacteriën te voorkomen.

De voordelen:

• Herbruikbaar en milieuvriendelijk
• Veilig bewaren zonder plastic
• Geschikt voor wecken, pekelen en drogen
• Mooi op het aanrecht of in je voorraadkast
• Verkrijgbaar in verschillende formaten, inclusief de kleinste weckpotten vanaf 160 ml

Onze favoriete weckpotten in verschillende maten

Weckpot 530 ml – set van 6

Compacte pot voor chutney, jam, kruiden of kleine fermentatieprojecten. Kleine weckpotjes zijn ideaal voor het bewaren van kleine porties, zoals rijst, honing of andere delicatessen. Handig formaat voor dagelijks gebruik.

Weckpot 580 ml – set van 6

Veelzijdige standaardmaat. Ideaal voor sauzen, appelmoes of kleine porties gefermenteerde groenten. Vul deze pot bijvoorbeeld met pasta of andere droge producten om ze langdurig vers te houden.

Weckpot 850 ml – set van 6

Ruimer formaat voor grotere hoeveelheden. Een grote weckpot is ideaal voor het bewaren van bijvoorbeeld augurken, komkommers of uien, en bieden voldoende ruimte voor het conserveren van diverse etenswaren. Dankzij het stevige glas is deze stevige weckpot niet alleen functioneel voor voedselopslag, maar ook geschikt als decoratief object in huis of tuin. Handig voor soepen, siropen of als inmaakpot voor hele stukken fruit. Daarnaast zijn grote weckpotten ook geschikt voor het bewaren van granola of pasta. Weckpotten met een inhoud van 1,750 liter zijn ook beschikbaar.

Weckpot ‘Tulp’ 1750 ml – set van 4

Royale pot met elegante vorm. Perfect voor fermenteren van kimchi, zuurkool of het bewaren van voorraad in stijl.

Daarnaast is deze pot ook een stijlvolle en creatieve toevoeging aan het interieur van een moderne keuken of leefruimte.

Weckpotten steriliseren in heet water of in de oven

Je kent het vast wel: je hebt net een berg lekkere jam gemaakt of eindelijk die perfecte augurken ingezet, en dan wil je natuurlijk dat al die moeite niet voor niets is geweest. Het steriliseren van je glazen weckpotten is dan echt je beste vriend. Klinkt misschien wat omslachtig, maar geloof me – het is eigenlijk heel simpel en zorgt ervoor dat je zelfgemaakte schatten maandenlang hun smaak behouden. Het steriliseren is een essentiële stap om ervoor te zorgen dat je ingemaakte producten veilig zijn voor consumptie. Het uitkoken voorkomt dat bacteriën zich in het voedsel kunnen verspreiden.

Begin gewoon lekker rustig met je potten en deksels even goed afspoelen met heet water. Dat haalt alle stofjes en eventuele geurtjes weg – want niemand wil jam met een vleugje oud brood, toch? Voor het echte steriliseren kun je ze daarna gewoon in de oven zetten: 100°C, een kwartiertje erin, en klaar is Kees. Geen oven bij de hand? Geen zorgen! Een grote pan met kokend water doet ook prima zijn werk – laat je potten en deksels er zo'n 5 tot 10 minuutjes in dansen.

Het allerbelangrijkste na dit hele gedoe? Laat ze gewoon goed drogen aan de lucht. Ik weet het, je hebt haast om je verse jam erin te krijgen, maar een beetje geduld loont echt. Vocht is namelijk de vijand van lange houdbaarheid. En vergeet niet: een stevige sluiting is je halve werk – alleen zo blijven al je lekkernijen veilig en vol smaak. Bij het wecken moet er ook een beetje ruimte aan de bovenkant van de pot blijven voor uitzetting.

Met je fris gesteriliseerde potten kun je gewoon lekker aan de slag. Of je nu die laatste courgettes wilt redden, kruiden wilt drogen of helemaal wild wilt gaan met fermenteren – met een beetje goede voorbereiding geniet je de hele winter van je eigen creaties. Veel plezier ermee! Vergeet niet je potten te labelen met de inhoud en de datum van wecken voor optimale bewaring.

Voor elke voorraad passende glazen potten

Onze glazen potten zijn stevig, makkelijk schoon te maken en sluiten goed af. Combineer verschillende formaten voor een complete bewaarlijn in je kast – van klein en fijn tot groot en stoer. Voor het organiseren van je voorraad zijn voorraadpotten een ideale aanvulling op weckpotten, zodat je diverse voedselsoorten overzichtelijk kunt bewaren. Gebruik klemmen als accessoire om het afsluitproces van de potten te optimaliseren en je producten veilig en langdurig te bewaren.

Geef je oogst een tweede leven in een weckpot

Wat je met zorg kweekt, bewaar je met net zoveel aandacht. Met weckpotten van Plukkers kun je zelf jam, chutney of andere lekkernijen maken en deze veilig bewaren. Door het juiste gebruik van weckpotten kun je een vacuüm verkrijgen, waardoor je producten een langere houdbaarheid verkrijgen. Weckpotten van Plukkers zijn niet alleen functioneel, maar ook een verlengstuk van je ambacht. Kweek, oogst, verwerk – en geniet, het hele jaar door.