Bloedzuring (Rumex sanguinea), in P9 pot

Bloedzuring is een opvallende, meerjarige plant met groen blad dat doorsneden is door felrode nerven. Deze bloedzuring in P9 pot is dus niet alleen lekker, maar ook een echte blikvanger in borders, potten of de kruidentuin. Hij groeit in een compact rozet, is zeer winterhard en vraagt weinig onderhoud. Bekijk ook onze andere kruidenplanten.

Smaak en gebruik van bloedzuring
Het blad heeft een lichtzure, frisse smaak. Een fantastische toevoeging aan salades, soepen en garnituren. Vooral de jonge blaadjes zijn mals en mooi van kleur, dus pluk ze klein voor het beste resultaat.

Buiten opgekweekt, eerlijke foto's
Onze planten groeien buiten op en zijn volledig winterhard. Het zijn geen jonge serreplantjes, maar sterkere planten met een goed ontwikkeld wortelstelsel die na het uitplanten sneller aanslaan. In de winter kunnen ze er minder mooi uitzien of gedeeltelijk bovengronds afsterven. Geen zorgen: de wortels leven en de plant loopt in het voorjaar weer krachtig uit. Onze foto's tonen hem zoals hij er in de winter uitziet.

Bloedzuring planten en verzorgen

• Planten: in zon of halfschaduw, in vochtige, goed doorlatende en voedzame grond.
• Water: geef regelmatig water, zo blijven de bladeren mals.
• Oogsten: pluk regelmatig de jonge blaadjes, dat stimuleert nieuw blad.
• Bloei: knip bloeistengels weg als je vooral blad wilt oogsten.

Zin in meer kleur in je salade? Combineer hem met onze bonte eeuwige moes in P9 pot.