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Rucola

Semez de la roquette : récoltez des semaines de feuilles piquantes dans votre potager.

Rucola zaaien, racketsla, notensla,.. veel namen voor hetzelfde bladgewas. Geeft de nootachtige smaak aan je salades, combineer met walnoten, parmesaan en honing

Table des matières:
Semis de roquette : résultats rapides, saveur pure. Pré-semis, repiquage ou semis direct ? Différences entre la culture de la roquette sauvage et celle de la roquette cultivée. Préparation et qualité du sol : un sol léger et frais est préférable à un sol lourd. Fertilisation : peu d’apports nécessaires, mais le timing est crucial. 🐛 Maladies et ravageurs : une croissance rapide est la meilleure défense. 🧺 Récolte et conservation : comment profiter pleinement de votre roquette. 🍽️ La roquette en cuisine : crue, chaude ou en assaisonnement. Enfin, tout savoir sur le semis de roquette. ❓🟢 FAQ – Questions fréquentes sur le semis de roquette.

🌱 Semis et plantation

  • Profondeur de semis : environ 1 cm.
  • Méthode de semis : semer à 5 cm de profondeur. plateaux de semis ou directement en pleine terre.
  • Distance de semis (direct) : environ 10 cm entre les graines et 15 cm entre les rangs.
  • Température de germination : environ 10 °C.
  • Temps de germination : 🕒 10–21 jours.
  • Distance de plantation (replantation en espacement) : 5 cm entre les plants, 20 cm entre les rangs.
  • Repiquer : lorsque les jeunes plants ont 2 vraies feuilles.
  • Cycle de croissance : environ 65 jours jusqu’à la récolte complète, mais les jeunes feuilles sont souvent récoltées bien plus tôt.

📅 Périodes de croissance tout au long de l'année

  • Culture normale (en extérieur) : Semez en extérieur de mars à septembre ; récoltez de mi-avril à mi-novembre.
  • Culture hivernale (sous serre) : Semer sous serre d'août à mi-septembre ; récolter de novembre à février.

Début de la culture (semis)
Récolte
JANV. FÉVR. MARS AVR . MAI JUIN Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
🪏 Normal
🪟 Hiver
🏠 Intérieur / à l'intérieur
🪟 En serre / véranda
🪏 Extérieur / terrain ouvert (sur place)

variétés populaires de roquette

Vous pouvez choisir entre la roquette annuelle et la roquette vivace :

  • Annuelle : Roquette commune et Roquette commune biologique.
  • Vivace : Selvatica sauvage et Selvatica sauvage BIO.

À propos du blogueur

Je m'appelle Tom et je suis copropriétaire de Plukkers.com. Je suis père de deux charmantes filles et j'ai une épouse chérie. Lorsque j’ai transformé un endroit nu de la pelouse en jardin d’herbes aromatiques en 2014, j’ai ressenti une sensation très particulière à l’intérieur. J'ai tout de suite senti qu'il ne s'agissait pas d'un effet de mode mais du début d'une passion irrésistible et fougueuse. Je voulais tout savoir et j'ai écrit ce que j'avais appris sur mon site Web Potager Faits, qui s'appelle désormais Plukkers.com. Je veux aussi inspirer d’autres personnes à cultiver leur propre nourriture. Mon jardin de rêve avec véranda, potager et vignoble d'agrément de 333 vignes est situé à côté de ma maison à Wielsbeke. En plus du vin, je prépare également de délicieuses bières à l’intérieur pour célébrer occasionnellement la vie avec modération. Je trinque avec vous à une vie fascinante et richement remplie sous la devise : « Faites-le vous-même ! ».

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