« Juillet est synonyme de rythme : semer, arroser et continuer à profiter. » Tom, Pickers
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Calendrier du potager : juillet, le mois où la récolte est au cœur des préoccupations
Ce calendrier s'adresse aux jardiniers débutants qui souhaitent savoir ce qu'ils peuvent semer, récolter et conserver en juillet. Semer en juillet signifie que vous pouvez encore semer diverses cultures durant ce mois, comme l'endive, le brocoli, le mesclun, le bok choy, le radis, les épinards, la ciboulette, la coriandre, le basilic et des fleurs comestibles telles que la cardère et l'échinacée pourpre. Juillet est un mois crucial pour préparer le terrain en vue d'une récolte abondante à l'automne et en hiver.
Que semer en juillet ? Juillet est le mois où votre potager est à son apogée. Les planches sont bien fournies en été, vous pouvez récolter quotidiennement et, en semant judicieusement maintenant, vous préparez le terrain pour les récoltes d'automne et d'hiver . Il y a encore beaucoup à faire au potager en juillet, et la saison bat son plein, offrant de nombreuses possibilités de semis et de récoltes. De nombreuses cultures peuvent être semées directement en pleine terre en juillet, sans préparation particulière.
Semer en juillet exige une attention particulière à l'arrosage, à la protection solaire et au choix du moment. En raison des températures élevées et du fort ensoleillement, il est important de surveiller l'humidité du sol, de protéger les jeunes plants des brûlures et de semer au bon moment de la journée. Cela augmente les chances d'une bonne récolte.
Les semis et les récoltes sont importants non seulement en juillet, mais aussi en juin, août et septembre. Consultez donc le calendrier pour avoir un aperçu des semis, des récoltes et des préparations pour la saison suivante durant ces mois. Il est fortement conseillé de semer un peu chaque semaine pour une récolte plus longue. Le pré-semis en terrines ou en petits pots présente l'avantage de permettre aux jeunes plants de pousser rapidement, de faciliter leur manipulation et de leur assurer un ensoleillement direct.
Utilisez une terre meuble et exempte de mauvaises herbes, enrichie de compost, pour favoriser la germination. Un sol de qualité et des semis au bon moment augmentent vos chances de réussite. Le paillis contribue à maintenir l'humidité du sol, particulièrement importante en juillet. La rotation des cultures prévient l'appauvrissement du sol et préserve la santé de votre jardin.
Lors des semis en juillet, il est essentiel de veiller à un arrosage adéquat, à la protection contre le soleil et au choix du moment optimal pour une récolte réussie. Nous recommandons de semer tôt le matin ou tard le soir afin d'éviter de brûler les graines et les jeunes plants.
Consultez les sections suivantes pour obtenir plus de conseils et un aperçu des possibilités.
Légende 🏠 Intérieur · 🪟 Serre · Extérieur en pleine terre
Que peut-on semer en juillet ?
Semer en juillet permet de semer diverses cultures ce mois-ci, comme l'endive, le brocoli, le mesclun, le bok choy, le radis, les épinards, la ciboulette, la coriandre, le basilic et des fleurs comestibles telles que la cardère et l'échinacée pourpre. Juillet est un mois important pour préparer le terrain en vue d'une récolte abondante à l'automne et en hiver.
Conseils généraux pour les semis en juillet
Semez de préférence tôt le matin ou tard le soir pour éviter de brûler les graines et les jeunes plants.
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Fournir un sol humide, meuble et exempt de mauvaises herbes, enrichi de compost.
Maintenez les semis humides, surtout par temps chaud. Idéalement, vaporisez légèrement 2 à 3 fois par jour.
Protégez les jeunes plants des rayons directs du soleil avec une toile d'ombrage ou de l'herbe fraîchement coupée.
Le paillis aide à retenir l'humidité et à limiter la pousse des mauvaises herbes.
La rotation des cultures prévient l'appauvrissement des sols et maintient votre jardin en bonne santé.
Tom Deseyn
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🥬 Semer des légumes-feuilles en juillet
Semer des légumes-feuilles en juillet est une excellente façon de profiter de légumes frais de son propre jardin tout au long de l'été. Des légumes-feuilles comme l'endive et la roquette peuvent être semés directement en pleine terre en juillet.
- Endive – culture d'automne et d'hiver , semez maintenant pour obtenir des têtes fermes en automne.
- Roquette – culture normale , feuilles à croissance rapide, convient également comme culture de suivi.
- Laitue – culture d'été et d'automne , choisissez de la laitue résistante à la chaleur ou de la laitue romaine/cueillette libre.
- Épinards – culture d'automne , semer de préférence à l'ombre/mi-ombre.
- Bette à carde – peut encore être semée pour une récolte jusqu'en automne.
Mesclun – un mélange de jeunes pousses vertes, à croissance rapide et idéal pour les salades d'été.
Bok choy – légume-feuille asiatique à croissance rapide, adapté à la culture en fin d'été et en automne.
Conseil : Maintenez le sol humide et protégez les jeunes plants du soleil direct avec un voile d’ombrage ou de l’herbe fraîchement coupée. Les graines ont besoin d’une humidité suffisante pour germer, surtout pendant les mois chauds comme juillet. Semez le soir par temps chaud et maintenez le sol humide jusqu’à la germination. Couvrez les jeunes plants avec un voile d’ombrage ou de l’herbe fraîchement coupée pendant les premiers jours pour éviter qu’ils ne se dessèchent.
