Dans  Vera’s moestuin , Vera Greutink vous emmène mois après mois dans son propre potager en permaculture pour vous montrer comment récolter des produits variés tout au long de l'année, même en hiver. Elle décrit généreusement ses expériences avec des variétés connues et moins connues, et précise celles qui réussissent le mieux selon l'usage. Elle accorde également une grande attention aux polycultures (l'association de légumes, d'herbes et de fleurs) pour utiliser efficacement votre sol et rendre votre jardin résilient.

Elle partage son expertise pour avancer et prolonger la période de récolte. Des explications claires sur la création d'une aspergeraie (lucratif !), le bouturage des patates douces, la culture de fleurs, le choix des arbres fruitiers, la récolte des semences et les différentes manières de conserver votre récolte ou de la transformer en plats simples et savoureux : ce livre regorge de connaissances pratiques que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Vera est une jardinière expérimentée et attentive. Ses conseils pragmatiques et ses astuces sont de précieux outils pour le jardinier amateur. Grâce à l'utilisation de méthodes de permaculture, elle parvient à réduire l'entretien du jardin au minimum tout en créant un potager résilient face au changement climatique. Elle applique pleinement les principes de la permaculture dans son potager et démontre qu'elle peut être organisée, soignée et mise en œuvre sans effort. Ce n'est pas sans raison qu'elle touche un large public.

Vera Greutink habite dans le Twente, où elle a fondé son potager, entouré d'une forêt-jardin, sur des principes de permaculture. Architecte paysagiste, elle donne des cours, écrit pour divers magazines de jardinage et a été rédactrice en chef de « De tuin op tafel ». En 2022, elle a été invitée dans l'émission télévisée « Binnenstebuiten ». Plus de 12 000 exemplaires de son précédent livre, « Tuin Smakelijk », ont déjà été vendus. Vous pouvez découvrir son jardin sur www.tuinsmakelijk.nl