🌱 Zaaien & planten
- Zaaidiepte: 2,5 cm
- Voorzaaien: in 12 cm potjes (1 zaadje per potje is ideaal)
- Kiemtemperatuur: rond 21 °C
- Kiemduur: ongeveer 7–12 dagen
- Plantafstand: 100–700 cm rondom de plant, afhankelijk van het ras en de groeikracht
- Groeicyclus: 200–255 dagen (lange teelt, vroeg starten loont)
- Uitplanten: als de plant 4–8 echte blaadjes heeft en de vorst voorbij is
- Ruimte besparen: je kunt pompoen langs gaas of een rek leiden (niet voor de echt grote rassen)
📅 Teeltmomenten
- Voorkweek (onder glas): zaaien half april–mei, buiten uitplanten half mei, oogsten september–oktober
- Rechtstreeks in volle grond: zaaien mei–juni, oogsten half september–oktober
Pompoenen zijn warmte- en ruimtevreters. Een rijke, warme plek met voldoende vocht en voeding levert de mooiste vruchten op.
Start teelt (zaaien)
Oogsten
JANFEBMRTAPRMEIJUN
JULAUGSEPOKTNOVDEC
🏠 Voorkweek (onder glas)
Volle grond
🏠 Binnen / onder glas
Buiten (volle grond)
🎃 Populaire rassen
📘 Basisgegevens
- Latijnse naam: Cucurbita
- Gewasgroep: Vruchtgewas
- Gewasfamilie: komkommerfamilie (Cucurbitaceae)
- Hoogte plant: 30–65 cm, maar ranken kunnen meters ver kruipen
- Vorstresistent: nee – absoluut vorstgevoelig
- Wortelgestel: 60–90 cm diep
- Bemesting: veel – rijk bemeste grond met compost, universele moestuinkorrels, koemestkorrels en eventueel netel- of smeerwortelgier
- Favoriete bodem: pH 6,5–7,0, humusrijk en goed vochthoudend
🌞💧 Standplaats & water
Standplaats: ☀☀☀ veel zon – warme, beschutte plek.
Water geven: 💧💧 matig tot ruim – de grond mag niet uitdrogen in de groeiperiode, maar vermijd een constant kletsnatte bodem.
🤝 Goede & slechte buren
🧑🌾 Teeltwijze stap-voor-stap
- Voorkweek: zaai half april–mei onder glas/in huis in 12 cm potjes op 2,5 cm diepte.
- Hou de temperatuur rond 21 °C en de potgrond vochtig maar niet drijfnat.
- Laat de planten uitgroeien tot 4–8 echte blaadjes; verpot indien nodig.
- Plant half mei buiten uit, als de kans op vorst voorbij is. Geef veel ruimte (1–7 m² per plant, afhankelijk van ras).
- Zaai in volle grond: mei–juni, op een warme, voedzame plek. Dun uit tot voldoende afstand.
- Bemest ruim en geef regelmatig water, zeker tijdens bloei en vruchtzetting.
- Je kunt ranken langs gaas leiden om ruimte te besparen (niet bij de zeer zware rassen).
❗ Gevaren & zorgen
- Meeldauw: typische witgrijze schimmel op bladeren, vooral later in het seizoen. Zorg voor luchtcirculatie en vermijd water op het blad.
- Slakken: vooral gevaarlijk bij jonge plantjes. Bescherm de aanplant met slakkenranden, biervallen of andere maatregelen.
🧺 Oogsten & bewaren
- Oogst wanneer de steel van de pompoen houterig wordt en de schil hard en stevig aanvoelt.
- Dit is meestal in de herfst (september–oktober).
- Snij de pompoen met een stukje steel eraan af; dat verlengt de bewaartijd.
- Bewaar pompoenen koel, droog en vorstvrij; veel rassen zijn maanden houdbaar.
🍽️ Voedingswaarde
Per 100 g gekookte/ge(bakken) pompoen:
