Vanaf €75,– gratis verzending in Nederland & België*

Aardappelen met paprika en knoflook

Aardappelen met paprika en knoflook

aardappelen met paprika en knoflook

Ingrédiënten

  • 1 kg aardappelen
  • 7 knoflookteentjes
  • 50 ml olijfolie
  • 1/2 theelepel lookpoeder
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel zout

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C (th. 6-7)
  2. Pel de Knoflook en snij de teentjes in twee.
  3. Bereid de marinade door olie, lookpoeder, paprikapoeder en zout te mengen.
  4. Was en schil de aardappelen, snij ze in 1 cm dikke plakjes. Schik die in een ovenschotel en giet er de marinade op. Meng alles goed met de handen.
  5. Zet de schotel 30 à 45 min in de oven en roer af en toe de aardappelen.
Smakelijk!

Over de blogger

Mijn naam is Tom en ik ben mede-eigenaar van Plukkers.com. Ik ben papa van twee zonnetjes van dochters en ik heb een schat van een vrouw. Toen ik in 2014 van een kale plek in het gazon een kruidentuintje maakte, kreeg ik een heel apart gevoel van binnen. Ik voelde meteen dat het geen bevlieging was maar de start van een onweerstaanbare en vurige passie. Ik wilde alles weten en schreef wat ik leerde ook weg naar mijn website Moestuinweetjes, intussen heet die Plukkers.com. Ik wil ook andere mensen begeesteren om hun eigen voedsel te kweken. Aan mijn huis in Wielsbeke ligt mijn droomtuin met serre, moestuin en een hobby-wijngaard met 333 wijnstokken. Naast wijn maak ik binnenshuis ook lekker bier om af en toe met mate(n) het leven te vieren. Ik toast met jou op een boeiend, rijk gevuld leven onder het motto : “Maak het zelf !”.