Plukkers over de verzorging van herfstprei:

• Houd preiplanten onkruidvrij.
• Prei houdt van goed losgemaakte, vochthoudende grond.
• Oogst het beste met een vork of spade om te voorkomen dat de stengels breken.
• Bescherm je prei met insectengaas tegen de preivlieg.

Wanneer herfstprei uitplanten? Herfstprei plant je uit tussen eind mei en begin juli. Geef na het uitplanten voldoende water, vooral bij droog weer. Preiplanten zijn niet kieskeurig wat betreft de grondsoort, zolang die maar vruchtbaar en goed gedraineerd is. Ze stellen wel een zonnige standplaats op prijs. Traditioneel wordt prei in de volle grond geteeld, maar je kunt ze ook in grote, diepe plantenbakken of verhoogde bedden kweken als je weinig ruimte hebt.

Wanneer prei oogsten? Herfstprei kun je oogsten van september tot december. Oogst alleen wat je nodig hebt voor direct gebruik, omdat prei niet erg lang bewaard kan worden. Gebruik een vork of spade om te oogsten, zodat de stengel niet breekt.