Introduction
En février, de nombreuses personnes s’affairent à établir le planning du potager. Il n'y a pas encore grand chose à faire dehors. Pour beaucoup, le point culminant du potager se situe en avril/mai, lorsque la culture principale est semée et plantée. C'est différent pour moi. Je pense que le moment le plus important est « maintenant ». Lors de la planification, n'importe qui peut mettre une graine dans un peu de terre et lui apporter beaucoup de soins. Une bonne planification est une autre histoire. Cette année, tous mes oignons ont été transformés en novembre et si je l'avais su plus tôt, je n'aurais pas planté autant de céleri. Chaque famille est bien sûr différente. Certaines familles mangent de la soupe tous les jours. Ou vous pouvez viser à manger de votre potager 365 jours par an. Le nombre de bouches dans chaque famille est également différent. Ces facteurs jouent un rôle majeur dans les choix que vous faites au potager ce mois-ci. Dans cet article, nous essayons de fournir quelques lignes directrices pour vous aider à démarrer.
Comment aménager votre jardin
Outre l'aspect technique de la rotation des cultures, nécessaire à la santé et à l'équilibre de votre potager, vous devez faire les bons choix dans vos massifs (
pommes de terre , légumineuses, cultures de choux, cultures feuillues, cultures fruitières et plantes-racines).
En plus de bien organiser et alterner vos cultures, il est bien d’avoir suffisamment d’une culture pour survivre pendant un an. Vous pouvez le baser sur votre propre expérience. Chaque année, enregistrez la quantité de récolte que vous avez d'une culture particulière. Prenez ces notes et comparez-les à votre planning de potager. Beaucoup de gens le font en fonction de leurs sentiments. Mais pour les personnes qui réfléchissent de manière rigide ou qui démarrent un potager pour la première fois, vous trouverez ici quelques lignes directrices.
!! Avant d’utiliser le tableau ci-dessous : Ne semez pas et ne plantez pas tout d’un coup.
vos périodes de semis, sinon vous consommerez toute votre réserve annuelle en 1 semaine. Cultivez des cultures qui se conservent bien plusieurs fois, par exemple
et des oignons. Trouvez les bonnes variétés pour les cultures précoces et tardives. Bonne chance !!
