Bruggeman instant gist 125 g – droge gist voor brood

Bruggeman instant gist 125 g is natuurlijke, levende gist in droge vorm. Deze droge gist is makkelijk te doseren en lang houdbaar. Na opening blijft hij, goed afgesloten, nog zo'n drie maanden goed. Ideaal voor de thuisbakker die regelmatig brood bakt.

Droge gist of verse gist?
Instant gist is drie keer zo krachtig als verse gist. Kijk dus goed of je recept verse of droge gist vraagt. Voor brood gebruik je ongeveer 1,5 gram droge gist per 100 gram meel.

Ingrediënten
Gist, emulgator E491

Voedingswaarden per 100 gram

• Energie: 1494 kJ / 357 kcal
• Vetten: 5 g, waarvan verzadigd: 1 g
• Koolhydraten: 19 g, waarvan suikers: 14 g
• Vezels: 0 g
• Eiwit: 43 g
• Zout: 0 g

Specificaties

• Inhoud: 125 g