Vijgenboom 'Rouge de Bordeaux' (Ficus carica), in 2 liter pot

De vijgenboom 'Rouge de Bordeaux' in 2 liter pot is een vruchtbare vijg die bekend staat om zijn zoete, rijke smaak en diep blauwzwarte schil. Met zijn grote, gelobde bladeren is hij een blikvanger in de tuin, maar het zijn de vruchten die hem echt bijzonder maken. Hij is volledig zelfbestuivend en redelijk winterhard tot -15 °C. Ideaal voor potcultuur en kleinere tuinen. Bekijk ook onze andere vijgenbomen.

Smaak en oogst van vijg 'Rouge de Bordeaux'
Van augustus tot oktober pluk je kleine tot middelgrote vijgen met wijnrood, sappig en zoet vruchtvlees. Ze zijn iets kleiner dan die van 'Brown Turkey', maar des te smaakvoller. Hoe meer zon, hoe beter ze rijpen. Lekker vers, met kaas of in een plaattaart.

Welke vijg kies je?
Wil je grotere vijgen en een rijke, makkelijke oogst? Dan is de vijgenboom 'Brown Turkey' in 2 liter pot een goede keuze. Weinig plaats? Kijk dan naar de dwergvijg 'Little Miss Figgy'.

Vijgenboom planten en verzorgen

• Planten: het hele jaar door, want de boom staat in pot. Kies een zonnige, beschutte plek met goed doorlatende, vruchtbare grond. In pot kies je een ruime pot met een mengsel van zand, compost en potgrond.
• Snoeien: knip in het vroege voorjaar dode takken weg. In de zomer kun je jonge scheuten licht innijpen om de vruchtzetting te stimuleren.
• Voeding: bemest in het vroege voorjaar met koemestkorrels en geef in mei een extra dosis.
• Vorstbescherming: bescherm jonge planten bij strenge vorst met vliesdoek of zet de pot binnen.