Bonte eeuwige moes (Brassica oleracea ramosa 'Variegata'), in P9 pot

Bonte eeuwige moes is een sterke, meerjarige bladkool die je jaar na jaar kunt oogsten. Hij vormt geen kool, maar levert een continue oogst van mals blad met een zachte koolsmaak. Eén keer planten en je hebt bijna het hele jaar door verse bladgroente uit eigen tuin. Lui tuinieren op zijn best. Bekijk ook onze andere kruidenplanten.

Smaak en oogst van eeuwige moes
Het blad smaakt zacht, zoals een milde boerenkool. Ideaal voor stoofgerechten, soepen, wokgerechten of gewoon als groente bij je avondeten. Oogst steeds de onderste bladeren, dan groeit de plant gewoon door.

Buiten opgekweekt, eerlijke foto's
Deze plant is gifvrij opgekweekt, maar zonder officieel biocertificaat. Hij groeit buiten op, in wind en regen, en is daardoor beter afgehard dan een jonge serreplant. In de winter kan hij er minder mooi uitzien. Geen zorgen: de wortels zijn sterk en de plant loopt in het voorjaar weer krachtig uit. Onze foto's tonen hem zoals hij er in de winter uitziet.

Eeuwige moes planten en verzorgen

• Planten: op een zonnige tot half beschaduwde plek in voedzame, goed doorlatende grond, in de moestuin of het voedselbos.
• Oogsten: pluk steeds de onderste bladeren, zodat de plant nieuwe bladeren blijft vormen.
• Onderhoud: weinig werk. Geef wat compost in het voorjaar voor een goede groei.

Nog meer vaste groenten? Kijk ook naar onze doorlevende boerenkool in P9 pot.