Lavas of maggiplant (Levisticum officinale), in P9 pot

Deze lavas of maggiplant in P9 pot is een krachtige, meerjarige bladplant met grote, aromatische bladeren en een intense selderijsmaak. Hij groeit uit tot een hoge, rechtopstaande plant en vormt decoratieve bloemschermen waar bijen en andere nuttige insecten op afkomen. Buiten opgekweekt en winterhard, en een echte blikvanger in moestuin of kruidentuin. Bekijk ook onze andere kruidenplanten.

Smaak en gebruik van lavas
Lavas is onmisbaar in soepen, stoofschotels, bouillons en kruidenmengsels. Een paar blaadjes zijn al genoeg, want de smaak is krachtig. Niet voor niets heet hij ook maggiplant.

Buiten opgekweekt, eerlijke foto's
Deze plant is gifvrij opgekweekt, maar zonder officieel biocertificaat. Hij groeit buiten op, in wind en regen, en is daardoor beter afgehard dan een jonge serreplant. In de winter sterft hij bovengronds af. Geen zorgen: de wortels leven en de plant loopt in het voorjaar weer krachtig uit. Onze foto's tonen hem zoals hij er in de winter uitziet.

Lavas planten en verzorgen

• Planten: op een zonnige tot half beschaduwde plek in voedzame, goed doorlatende grond. Geef hem genoeg ruimte, want hij wordt groot.
• Water: geef regelmatig water bij droogte.
• Oogsten: pluk de bladeren regelmatig, dat stimuleert de groei.
• Snoeien: knip de afgestorven stengels in het late najaar of vroege voorjaar weg.

Liever een gecertificeerde biologische plant in een grotere pot? Kies dan onze lavas BIO (doorlevende selder).