Snowball: plantuien voor witte, zoete uien

Snowball is een witte ui met een milde, zoete smaak. Ook wie normaal geen rauwe ui lust, eet deze met plezier. De ronde, sneeuwwitte uien hebben een stevige schil en zijn goed te bewaren. Oogst je er al een paar terwijl ze jong zijn, dan heb je meteen lente uitjes.

Teeltinformatie

• Oogst je een paar Snowball uien jong, dan heb je meteen lente uitjes.
• Plant de uitjes in september of oktober, met 10 cm tussen de uitjes en 25 tot 30 cm tussen de rijen.
• Druk ze zo diep in de grond dat het puntje er net bovenuit steekt.
• Houd het bed onkruidvrij: uien houden niet van concurrentie.
• Oogst als het loof geel wordt en omvalt, meestal in juni of juli.
• Laat de uien na het rooien een paar dagen drogen op een droge, luchtige plek.

Hoeveel plantuitjes heb je nodig?

In 250 gram zitten zo'n 60 tot 70 plantuitjes. Met 10 cm tussen de uitjes vul je daarmee een rij van ongeveer 6 à 7 meter. Heb je een grotere moestuin of wil je een flinke wintervoorraad? Kies dan een groter gewicht.

Uien bewaren

Goed gedroogde uien bewaar je op een koele, droge en luchtige plek, bijvoorbeeld in een kist of een net. Zo heb je nog lang eigen uien in huis.

Veel plezier bij het planten!