🌱 Zaaien & planten
- Zaaidiepte: 0,6 cm
- Zaaiafstand: voorkweek in 5 cm trays; ter plekke in rijen, 30 cm tussen de rijen en uitdunnen tot 10 cm tussen de planten
- Kiemen: 13 °C, 7-14 dagen
- Plantafstand: modules met 8-10 zaadjes per gaatje, verplanten als de uien 5-10 cm hoog zijn; modules 10 cm uit elkaar planten
- Uitplanten als: de uien 5-10 cm hoog zijn
- Groeicyclus: ca. 180 dagen
📅 Teeltmomenten doorheen het jaar
- Winterteelt: zaai buiten midden augustus-midden oktober; oogst mei-augustus.
- Zomerteelt: zaai onder glas midden februari-maart; plant buiten midden april-eind mei; oogst midden juli-november.
- Herfstteelt: zaai buiten in april; oogst augustus-december.
- Zaaiwijze: rechtstreeks zaaien in serre/kas/koude bak in het vroege voorjaar, later buiten; of in modules van 5 cm met groepjes van 8-10 zaadjes.
🌿 Populaire rassen
- Ishikura
📘 Basisgegevens
- Gewasgroep: Wortelgewas
- Gewasfamilie: Lookfamilie
- Hoogte: ca. 60 cm
- Groeicyclus: ca. 180 dagen
- Vorstresistent: ja
- Wortelsysteem: 20-30 cm
- Favoriete bodem: pH 6,0-7,0, zand- en leemgrond
- Bemesting: goed gecomposteerde grond
🌞💧 Standplaats & water
Standplaats: ☀️ matig zon
Water geven: 💧💧 matig water geven
❗ Gevaren & zorgen
- Weinig problemen bekend.
🧺 Oogsten & bewaren
Na 8 à 12 weken kun je beginnen oogsten. Snij of trek de stengels naar behoefte uit de rij.
De stengels zijn heerlijk in soep, wokgerechten en slaatjes.
🍽️ Voedingswaarde
Per 100 g lente-ui (inclusief stengel):
