Eremorange of kaviaarlimoen (Citrus sinensis x glauca), in 2 liter pot

De eremorange kaviaarlimoen is een stekelige citrusboom en een spontane kruising tussen de sinaasappel en een wilde citroen uit Australië. Hij is zelfbestuivend, goed bestand tegen droogte en verdraagt in rust temperaturen tot -12 °C en lager. In volle grond wordt hij een stuk groter dan in een pot.

Smaak en oogst van de eremorange
Het bijzondere zit vanbinnen: het vruchtvlees bestaat uit kleine bolletjes, vandaar de naam kaviaarlimoen. De smaak is uniek, aromatisch en halfzoet, en doet een beetje denken aan mandarijn. Je oogst in juli en augustus. Strooi de bolletjes over vis, salade of in een cocktail. Hou je van citrus met parels, dan is de vingerlimoen ook iets voor jou.

Eremorange planten en verzorgen

• Planten: een plant in pot kun je het hele jaar planten, maar het najaar is ideaal.
• Grond: goed doorlatend. De eremorange houdt van volle zon en verdraagt geen natte voeten.
• Jonge planten: zijn gevoeliger voor vorst. Kweek ze de eerste jaren beschermd op.
• Voeding: geen voeding in de winter. Wat geel blad in die periode is normaal, in het voorjaar kleurt hij weer groen.