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Blogs und Anbauanleitungen

Willkommen in unserer umfangreichen Wissensdatenbank! Zusätzlich zu den Hunderten von Videos, die wir auf YouTube erstellt haben, haben wir auch eine Fülle schriftlichen Wissens angesammelt. Hier finden Sie Blogs zu bestimmten Themen wie dem Beschneiden Ihrer Himbeeren, aber auch ausführliche Anbauratgeber, die Ihnen beispielsweise alles über den Erdbeeranbau beibringen. Viel Spaß!

Kimchi zubereiten: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Maak zelf traditionele Koreaanse kimchi met dit eenvoudige recept. Ontdek de perfecte mix van pittig, zuur en umami voor een gezonde, smaakvolle fermentatie.
Sie können Ihre Ernte auch ohne Keller einlagern: unsere Tipps.
So lagern Sie selbst angebautes Obst und Gemüse richtig, damit Sie es auch im Winter genießen können Jetzt haben Sie wunderschönes frisches Gemüse in Ihrem Garten angebaut und geerntet, aber...
Marmelade herstellen, Obst aus dem eigenen Garten länger genießen in 6 Schritten
Marmelade herstellen, Obst aus dem eigenen Garten länger genießen in 6 Schritten Die Herstellung eigener Marmelade macht sofort Freude Eine reiche Ernte perfekter Erdbeeren. Ein Brombeerstrauch voller Früchte. Wenn eine...
Gewürzgurken einlegen – in 5 Schritten den frischen Punsch auf den Teller
Gewürzgurken einlegen – in 5 Schritten den frischen Punsch auf den Teller Gurkengurken Es ist immer ein wunderbarer Moment, eine selbst angebaute süß-saure Gurke, die Ihrem Gericht den Kick in...
Gemüse einlegen – die komplette Anleitung – Sparen Sie mehr aus Ihrem Gemüsegarten
Sie möchten auch Ihr fantastisches, selbst angebautes Gemüse konservieren, wissen aber nicht genau, wo Sie anfangen sollen? Das ist eine gute Sache, ich habe mich damit befasst und möchte die...
Sellerie-Kartoffelgratin
Sellerie- Kartoffelgratin Verrückt nach Kartoffeln ? Dieses Gratin ist ideal, um eine Portion selbst angebautes Gemüse zu verstecken! 1 Sellerie 1 kg Kartoffeln 500 ml Sojasahne 4 Schalotten 4 Knoblauchzehen...
Rezept für Süßkartoffelwaffeln (vegan)
Süßkartoffelwaffeln Was gestern übrig blieb, wird heute zum leckeren Snack! Dieses Rezept ist eine schöne (pflanzliche) Alternative zu den klassischen Kartoffelwaffeln. 200 Gramm Süßkartoffel 200 Gramm Mehl 80 Gramm brauner...
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Gemüse einfrieren – 4 Super-Tipps für das 365/365-Gemüsegarten-Essen Das eigene Gemüse aus dem Gemüsegarten zu essen ist immer einen kleinen Tanz wert. Aber wenn man durch das „Einfrieren von Gemüse“...
Wie man Sambal macht und was Sambal ist | Paprika aus eigenem Anbau
Wie man Sambal macht und was Sambal ist | Paprika aus eigenem Anbau Was ist Sambal – Einführung in die Herstellung von Sambal Jedes Jahr im August erscheinen wunderschöne Paprikaschoten...
Grünkohl mit Speck und Apfelwein
Grünkohl mit Speck und Apfelwein Zutaten 2 Scheiben geräucherter Speck 1 EL Olivenöl 2 große Zwiebeln, fein gehackt 500 g Grünkohl 10 cl Apfelwein (helles Bier geht auch) 1 EL...

Alles für den Gemüsegarten

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Brot backen

Sauerteigbacken ist eine Kunst, die mit Mehl und Wasser beginnt und mit köstlichem knusprigem Brot endet. Bei Plukkers finden Sie alles, was Sie zum Selbermachen benötigen.

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