🗓️ Semis en octobre : que peut-on encore cultiver dans le potager ?

Pas de serre ou de châssis ? Vous pouvez alors faire pousser des graines germées et du cresson à l'intérieur tout au long de l'année. En quelques jours à une semaine, vous aurez déjà de quoi récolter.

Vous pouvez déjà semer des fèves à l'automne. Vous obtiendrez ainsi des plantes plus robustes et récolterez au printemps plus tôt qu'avec un semis en février ou mars. Une variété classique pour le semis d'automne est la 'Aguadulce' : une plante vigoureuse et productive aux longues gousses de 25 à 30 cm, chacune contenant 8 à 9 grosses fèves.

• Semez à partir de fin octobre dans un endroit ensoleillé, en respectant environ 15 cm entre les plants sur le rang et 40 cm entre les rangs.
• Choisissez un sol bien drainé. Dans un sol humide et lourd, les graines risquent de pourrir.
• En cas de fortes gelées, protégez les jeunes plants avec un voile de protection.

Envie d'en savoir plus ? Consultez notre guide sur le semis des fèves.

• 🪏 Oignons à planter *(culture d'hiver)* – plantez les oignons d'hiver en pleine terre, dans un sol aéré et pas trop humide. Utilisez une fourche à bêcher pour ameublir le sol et un râteau pour affiner la surface. Cela améliore la structure du sol et assure une bonne absorption des nutriments. Vous pouvez également cultiver les jeunes oignons dans des pots avant de les repiquer au jardin. Vous bénéficierez ainsi d'une récolte précoce au printemps.

• 🪏 Oignon tige *(culture d'hiver)* – convient pour une plantation/semis tardif sur sol léger ; produit des tiges fines tôt dans la saison. Ici aussi, vous pouvez utiliser des godets pour démarrer les jeunes plants, ou semer directement en pleine terre. En savoir plus sur le semis de l'oignon tige ou découvrez nos semences d'oignon tige.

• 🪏 Ail *(plantation d'automne)* – octobre est le mois idéal pour planter de l'ail. Choisissez des gousses fermes et plantez-les avec la pointe vers le haut, à environ 5 à 7 cm de profondeur, en pleine terre. Planter l'ail en octobre permet d'obtenir un meilleur rendement au printemps. Pour une récolte très précoce au printemps, vous pouvez aussi planter l'ail sous châssis froid. Utilisez éventuellement un bac ou un châssis pour protéger les jeunes plants du gel. Vous pouvez aussi démarrer l'ail dans des pots avant la mise en terre.

• 🪟 Carotte *(très précoce sous abri)* – semez une ligne sous serre ou sous châssis pour les toutes premières carottes du printemps. Utilisez une bêche et un râteau pour bien préparer le sol, afin que la structure soit optimale et que les racines bénéficient de nutriments suffisants. Notre guide de culture semis des carottes et nos semences de carottes vous aideront à démarrer.

Attention : ne semez pas et ne plantez pas de légumes-racines dans une terre argileuse, lourde et humide. Attendez plutôt que le sol soit légèrement ressuyé pour éviter l'asphyxie et la pourriture. Une bonne préparation du jardin à l'automne garantit une récolte plus riche au cours de la nouvelle saison.

Octobre est l'un des meilleurs mois pour planter les bulbes de printemps. Le sol est encore assez chaud pour permettre aux bulbes de s'enraciner avant l'hiver, et le froid qui suit est nécessaire pour qu'ils fleurissent au printemps.

• Que planter maintenant ? Crocus, perce-neige, narcisses, muscaris et ail ornemental. Vous pouvez également planter des tulipes dès maintenant, ou jusqu'en novembre ou décembre, une fois que le sol s'est un peu refroidi.
• À quelle profondeur ? En règle générale, plantez un bulbe à une profondeur égale à deux ou trois fois sa hauteur, la pointe vers le haut.
• Où ? Choisissez un endroit avec un bon drainage. Si les bulbes sont trop humides, ils risquent de pourrir. Dans les sols argileux lourds, il est utile d'ajouter un peu de compost.

Conseil : combinez les bulbes à fleurs avec votre potager. Les bulbes à floraison précoce sont une source de nourriture bienvenue pour les abeilles et les bourdons qui sortent au printemps.

Découvrez notre gamme de bulbes à fleurs biologiques ou apprenez-en plus dans notre article planter des bulbes à fleurs : quand et comment s'y prendre ?

Octobre est l'un des meilleurs mois pour planter des arbustes et des arbres fruitiers. Le sol est encore chaud, il pleut suffisamment et les plantes peuvent tranquillement s'enraciner avant l'hiver. Ainsi, elles seront déjà bien établies au printemps et auront besoin de moins d'eau pendant leur premier été. C'est donc le moment idéal pour agrandir votre jardin ou votre potager avec des petits fruits et des arbres comestibles. Préparez bien votre sol : une bonne structure de sol et suffisamment de nutriments augmenteront vos chances d'obtenir une récolte abondante.

Plantez de préférence les petits fruits à feuilles caduques maintenant. Choisissez un endroit ensoleillé et assurez-vous qu'il y a suffisamment de matière organique dans le sol. Une meilleure structure du sol aide les plantes à bien s'enraciner et retient mieux les nutriments.

• Myrtillier : des baies sucrées en été. Les myrtilliers poussent mieux dans un sol acide et riche en humus.
• Mûrier : choisissez une variété sans épines pour une récolte facile.
• Framboisier : avec des framboises d'été et d'automne, vous pouvez récolter pendant des mois.
• Groseillier (à grappes ou à maquereau) : rouge, blanc ou noir. Un arbuste robuste qui porte fidèlement ses fruits chaque année.
• Groseillier à maquereau : un arbuste robuste très productif. Les variétés 'Hinnonmaki' sont relativement résistantes à l'oïdium.
• Cassis-groseillier (Jostaberry) : un croisement entre le cassis et le groseillier à maquereau. Il pousse vigoureusement, n'a pas d'épines et produit de grosses baies sombres.
• Tayberry : un croisement entre la mûre et la framboise, aux gros fruits rouge foncé pleins de saveur.
• Framboisier du Japon : de gracieuses tiges rouges et poilues ainsi que de petites baies sucrées rouge orangé. À la fois beau et délicieux.

• Pommier : des variétés classiques aux pommiers colonnaires pour les petits jardins.
• Poirier : des poires juteuses à manger fraîches ou à cuire.
• Cerisier : des cerises douces ou acides, directement issues de votre propre arbre.
• Prunier : un arbre reconnaissant qui offre souvent une récolte généreuse.
• Figuier : plantez-le dans un endroit chaud et abrité et protégez-le des fortes gelées lors des premiers hivers.
• Noyer : un grand arbre pour ceux qui ont de l'espace, avec une récolte annuelle de noix.
• Noisetier : un arbuste robuste que vous plantez en automne tout comme les arbres fruitiers. Plantez de préférence deux variétés différentes ensemble pour favoriser une meilleure pollinisation et une récolte plus abondante.

La rhubarbe est une plante vivace que l'on plante volontiers en automne. Vous pourrez récolter ses tiges pendant des années. Ne récoltez pas durant la première année, afin que la plante puisse bien s'établir. Lisez-en plus dans notre guide sur la culture de la rhubarbe.

• Arbres et arbustes en pot peuvent déjà être plantés maintenant, tant que le sol n'est pas gelé ou détrempé.
• Arbres et arbustes à racines nues se plantent pendant la période de repos, de novembre à fin mars, une fois qu'ils ont perdu leurs feuilles. Octobre est donc le moment idéal pour les commander et préparer l'emplacement de plantation.
• Les pêchers et abricotiers sont plus sensibles au gel. Il vaut mieux attendre le mois de mars pour les planter.

1. Creusez un trou de plantation environ deux fois plus large que la motte ou les racines, et ameublissez le fond du trou.
2. Placez l'arbre à la bonne hauteur :
   • Arbre en pot : sortez l'arbre du pot et placez la motte dans le trou de plantation. Le sommet de la motte doit être au même niveau que le sol. Ne plantez pas plus profondément qu'il ne l'était dans le pot.
   • Arbre à racines nues : étalez les racines dans le trou de plantation et plantez l'arbre à la même profondeur qu'à la pépinière. Vous le remarquerez souvent à une légère décoloration au bas du tronc.
3. Plantez l'arbre plutôt quelques centimètres trop haut que trop bas. La terre ameublie va se tasser.
4. Attachez l'arbre à un tuteur du côté des vents dominants et arrosez abondamment après la plantation.
5. Appliquez une couche de paillis au pied pour maintenir le sol humide et protéger les racines contre le gel. Gardez toutefois le paillis à une largeur de main du tronc afin que la base reste sèche et dégagée.

Manque de place ? Optez pour des arbres fruitiers de terrasse que vous pouvez cultiver dans un grand pot.

En octobre, vous récoltez les dernières récoltes estivales du jardin et vous passez lentement aux légumes d'automne et d'hiver typiques. Avec un peu de chance, vous pourrez profiter d'une belle récolte à la fin de la saison, surtout si vous utilisez une serre ou un châssis pour prolonger la saison. De nombreuses cultures peuvent rester encore un peu en pleine terre, mais il faut parfois attendre le bon moment pour récolter, selon la météo. Avec une protection comme un voile d'hivernage ou un tunnel, vous pouvez encore prolonger la période de récolte au jardin.

• 🪏 Chicorée (automne/hiver)
• 🪏 Poireau (été / début d'automne)
• 🪏 Roquette (culture normale)
• 🪏 Céleri (céleri branche) (été)
• 🪏 Laitue (culture d'automne)
• 🪏 Épinard (automne)
• 🪏 Mâche (pleine terre)
• 🪏 Bette / poirée

Attention : semez les légumes-feuilles comme la laitue à couper, la mâche et l'épinard de préférence en pleine terre, mais utilisez un châssis ou une serre par temps froid pour les protéger et prolonger la saison de croissance. Veillez à ce que les semis ne soient pas trop serrés pour une meilleure récolte. Parfois, il vaut mieux attendre le moment optimal pour la récolte afin d'obtenir la meilleure saveur et le meilleur rendement.

• 🪏 Céleri-rave (été)
  Le céleri-rave se récolte au jardin lorsque les tubercules sont assez gros. Récoltez de préférence en pleine terre avec une fourche-bêche pour éviter les dommages. Vous pouvez conserver le céleri-rave dans un bac ou un châssis, où la température et l'humidité restent stables. Les petits tubercules peuvent être conservés dans des pots. Veillez à une bonne structure du sol et à des nutriments suffisants pour une conservation prolongée.

• 🪏 Fenouil bulbeux (fin d'automne)
  Récoltez le fenouil bulbeux en pleine terre lorsque les bulbes semblent fermes. Utilisez une fourche-bêche pour décoller les bulbes et un râteau pour égaliser le sol. Vous pouvez conserver le fenouil dans un bac ou un châssis. Pour les petits bulbes, des pots sont pratiques. Attendez que les bulbes soient bien développés. Une structure de sol saine et des nutriments suffisants dans le jardin sont importants pour la conservation.

• 🪏 Panais (normal)
  Le panais reste souvent en pleine terre jusqu'après les premières gelées, car sa saveur s'améliore. Utilisez une fourche-bêche pour récolter afin de ne pas endommager les racines. Vous pouvez conserver les panais dans un bac ou un châssis, ou dans des pots pour les petites racines. Parfois, il faut attendre que le sol soit un peu plus meuble après la pluie pour faciliter la récolte. Une bonne structure du sol et des nutriments contribuent à une meilleure conservation.

• 🪏 Betterave rouge (été/automne)
  Récoltez la betterave rouge en pleine terre avec une fourche-bêche. Conservez les betteraves dans un bac ou un châssis, ou utilisez des pots pour les petites betteraves. Veillez à une bonne structure du sol et à des nutriments suffisants dans le jardin pour une conservation optimale. Attendez que les betteraves atteignent la taille souhaitée.

• 🪏 Oignon de printemps / Ciboule (culture d'été et d'automne)
  Vous pouvez récolter l'oignon de printemps en pleine terre avec une fourche-bêche. Les petites tiges peuvent être conservées dans des pots. Un bac ou un châssis convient aux plus grandes quantités. Veillez à une bonne structure du sol et à des nutriments dans le jardin pour une conservation prolongée. Parfois, il vaut mieux attendre que les tiges soient assez épaisses.

• 🪏 Carotte (été/fin)
  Récoltez les carottes en pleine terre avec une fourche-bêche pour éviter la casse. Conservez les carottes dans un bac ou un châssis, ou utilisez des pots pour les petites carottes. Une bonne structure du sol et des nutriments suffisants dans le jardin sont essentiels pour une bonne conservation. Attendez que les carottes soient complètement développées pour obtenir la meilleure saveur et conservation.

• 🪏 Chou-fleur (culture d'automne, protection sous petite serre ou châssis possible pour prolonger la saison au jardin)

• Brocoli (automne, parfois attendre le bon moment pour récolter pour un meilleur résultat)

• 🪏 Chou-rave (automne / automne sous abri, une petite serre ou un châssis protège les jeunes plants du froid au jardin)

• 🪏 Radis (été/automne, sous châssis ou petite serre, vous pouvez prolonger les semis au jardin)

• 🪏 Chou rouge (automne, une bonne récolte au jardin peut dépendre de la chance, surtout avec des conditions météorologiques favorables)

• 🪏 Chou de Savoie (automne, protection sous petite serre ou châssis possible)

• 🪏 Chou de Bruxelles (été/mi-précoce, il est parfois nécessaire d'attendre que les choux soient assez fermes pour récolter)

• 🪏 Chou blanc (automne/conservation, récolter au jardin lorsque les choux sont à maturité, parfois avec un peu de chance une récolte extra large)

• Basilic (souvent dernière récolte, sensible au gel ; peut continuer à pousser plus longtemps dans une petite serre)

• Ciboulette (récolte du jardin, protéger éventuellement avec une petite serre)

• Aneth

• Estragon

• Cerfeuil

• Coriandre

• Menthe

• Persil

• Romarin

• Sauge

• Thym

En octobre, avec un peu de chance, vous pouvez encore profiter d'une riche récolte d'herbes aromatiques de votre jardin. En utilisant une petite serre, vous protégez les herbes du premier froid et prolongez la saison.

En octobre, il y a généralement encore suffisamment de légumes feuilles frais sous serre ou châssis. Utilisez une petite serre ou un châssis froid pour protéger les légumes feuilles et les choux du froid et pour prolonger la saison de croissance. Veillez à ne pas laisser les semis trop serrés, afin qu'ils aient suffisamment d'espace pour se développer et vous offrir une meilleure récolte. Ce que vous ne récoltez plus frais, sortez-le du congélateur ou du coffre de conservation. Parfois, il est judicieux d'attendre le bon moment pour récolter afin d'obtenir une saveur et une qualité optimales.

• Légumes feuilles – présents en abondance sous serre froide ou châssis (mâche, épinards, roquette, bettes…)
• Choux – la plupart sont encore à l'extérieur ; éventuellement une partie émincée au congélateur (chou frisé, brocoli).

• Pois – surgelés
• Pois gourmands – surgelés
• (Éventuellement) haricots – en conserve ou surgelés

• Pommes de terre – conserver dans un endroit frais, sombre et sec
• Oignon, échalote et ail – à conserver en caisse ou en tresses
• Carotte – dans du sable de conservation, en caisse, ou surgelée/stérilisée

• Cornichon – en conserve (cornichons au vinaigre)
• Courgette – en conserve ou surgelée
• Concombre – en conserve
• Maïs – au congélateur
• Tomate – séchée, à l'huile ou stérilisée
• Citrouille – conservée au frais et au sec ou en dés au congélateur
• Herbes aromatiques – dans la plupart des cas séchées (thym, menthe, estragon, ciboulette, aneth, coriandre, persil, basilic, romarin, sauge…)

Retirez les plantes malades et les cultures visiblement épuisées, mais laissez quelques débris végétaux sains, tiges florales, fleurs et annuelles pour les insectes utiles tels que les abeilles et les papillons. Vous soutenez ainsi la biodiversité de votre jardin et permettez aux insectes utiles d'hiverner. Le bonheur d'un jardin plein de fleurs et d'insectes garantit également un ensemble vivant et coloré pour la saison suivante. Vous alliez ainsi propreté et biodiversité.

Paillis : recouvrez les planches vides en pleine terre d'une couche de paille, de feuilles, de tonte de gazon, de compost ou d'un autre matériau de paillage. Le paillis protège le sol contre les fortes pluies et le lessivage, améliore la structure du sol et aide à retenir les nutriments dans votre jardin. Avant de pailler, vous pouvez ameublir le sol avec une bêche, puis l'égaliser au râteau afin que le paillis soit bien réparti et que la vie du sol en profite de manière optimale. Vous vous assurez ainsi d'avoir une belle structure grumeleuse pour semer au printemps.

Octobre est idéal pour l'ail et les oignons d'hiver. Plantez les gousses ou les bulbilles la pointe vers le haut, juste sous la surface du sol. L'ail peut être planté en octobre pour un meilleur rendement au printemps. Une période de froid en hiver garantit par la suite de beaux et gros bulbes. Conseil : plantez l'ail sous châssis pour une récolte précoce au printemps.

Utilisez un voile d'hivernage, une petite serre ou un châssis pour protéger la laitue, les épinards, les bettes et les jeunes plants de votre jardin contre les premières gelées nocturnes et les gelées sévères. Un châssis protège vos plantes non seulement du froid et de la pluie, mais apporte également plus de lumière et de chaleur. Cela vous permet de prolonger la saison au potager et de semer davantage en octobre. Avec un peu de chance, vous profiterez grâce à cette protection d'une récolte réussie, même si la météo est moins clémente.

Ne laissez pas les citrouilles tremper trop longtemps sur le sol humide au jardin. Récoltez-les avec un morceau de pédoncule, laissez-les sécher une semaine dans un endroit chaud et aéré, puis conservez-les au frais et au sec. Parfois, il faut attendre le bon moment pour récolter afin d'obtenir la meilleure qualité. Avec un peu de chance, vous profiterez d'une belle récolte de citrouilles et de courgettes de votre jardin. Cela évite le pourrissement et prolonge la durée de conservation.

Si le sol de votre jardin n'est pas encore trop froid ou trop humide, vous pouvez semer des engrais verts à croissance rapide sur les planches vides, comme le seigle d'hiver. Le seigle d'hiver est idéal à semer en octobre, car il améliore la structure du sol et aide à retenir les nutriments pendant l'hiver. Utilisez une bêche pour ameublir le sol avant de semer, puis enfouissez légèrement les graines avec un râteau après le semis. Vous protégez ainsi le sol de votre jardin, étouffez les mauvaises herbes et apportez de la matière organique lorsque vous enfouissez ou fauchez l'engrais vert au printemps.

Retirez les anciennes cultures, les mauvaises herbes et les résidus végétaux de votre serre ou de votre châssis. Lavez les vitres et les profilés afin qu'un maximum de lumière entre pendant les mois sombres. C'est important pour vos cultures d'hiver et garantit la santé globale de votre jardin. Avec une serre bien préparée, vous augmentez vos chances de réussite pour une culture hivernale, surtout si la météo est avec vous.

Mélangez bien les restes de choux, les feuilles et autres matières végétales et assurez un équilibre entre le matériau "brun" (sec) et "vert" (frais) dans votre tas de compost. En ajoutant suffisamment de nutriments à votre compost, vous améliorez sa qualité et donc la fertilité de tout votre jardin. Vous pouvez éventuellement ajouter une couche de vieux compost ou de terre comme démarreur pour les micro-organismes. Avec un compost riche, vous avez parfois la chance d'avoir un jardin particulièrement fertile, ce qui garantit une meilleure récolte pour la saison suivante.

Notez où se trouvaient vos choux, légumes-racines, légumes-fruits et légumineuses dans le jardin cette année. Vous pourrez ainsi facilement élaborer en hiver un plan de rotation des cultures qui aide à prévenir les maladies et les ravageurs et permet d'utiliser de manière optimale la pleine terre. Avec une bonne planification, vous augmentez vos chances de récoltes réussies la saison suivante.

Laissez quelques exemplaires de plantes robustes, de fleurs et d'annuelles monter en graines et arriver à maturité. Récoltez les graines par une journée sèche au jardin, faites-les sécher davantage à l'intérieur et conservez-les dans des sachets en papier ou des bocaux. De nombreux jardiniers prennent plaisir à collecter les graines, et récolter les graines de fleurs et d'annuelles procure une satisfaction supplémentaire. Vous constituez ainsi pas à pas votre propre graineterie et vous aurez la chance d'avoir un jardin rempli de graines récoltées par vos soins.

Octobre est le mois du bilan et de la prospective. Avec un peu de planification et de protection, vous ne faites pas seulement de belles récoltes maintenant, mais vous posez aussi les bases pour un démarrage en fanfare de la nouvelle saison au jardin.

Plus que vous ne le pensez ! En octobre, vous pouvez surtout démarrer les cultures d'hiver et de début de printemps :

• 🪟 Épinards, mâche, laitue à couper et laitues d'hiver sous serre, châssis ou petite serre.

• 🏠 Cresson alénois comme jeunes pousses sur le rebord de la fenêtre.

• 🪏 Ail, oignons d'hiver, ciboule et fèves comme plantation d'automne ou d'hiver.

• 🪟 Carottes précoces sous châssis pour une récolte super précoce.

• 🌸 Fleurs et annuelles telles que les soucis, les bleuets et les coquelicots peuvent être semées en octobre. Vous pouvez semer les coquelicots maintenant pour une floraison estivale. Le bleuet se plaît bien dans les endroits secs et pauvres en nutriments.

Utilisez un châssis ou une petite serre pour prolonger la saison et protéger les jeunes plants du froid. Parfois, il est préférable d'attendre le bon moment pour semer, afin que vos plantes puissent bien pousser et passer l'hiver.

Choisissez de préférence des variétés explicitement adaptées aux cultures d'automne ou d'hiver.

Pour les cultures d'été oui, mais certainement pas pour les cultures d'hiver et de début de printemps. En automne, les possibilités de semis au jardin restent nombreuses, surtout pour les plantes à croissance lente et résistantes au froid comme les épinards, la mâche et l'ail. Parfois, il est important d'attendre le bon moment pour semer, afin que les plantes puissent bien passer l'hiver. Utilisez une petite serre ou un châssis pour protéger davantage les jeunes plants du froid et prolonger la saison de croissance. Sous abri, vous pouvez encore faire beaucoup de choses, surtout si vous protégez les plantes contre les gelées nocturnes. Avec un peu de chance, vous pourrez profiter d'une culture d'automne réussie et d'une récolte précoce au printemps.

Pour l'ail d'hiver, la période d'octobre à début novembre est idéale. Les gousses s'enracinent avant l'hiver, reçoivent un stimulus de froid et forment de beaux bulbes au printemps. Plantez toujours l'ail et les oignons d'hiver avec la pointe vers le haut, juste sous la surface du sol. L'ail peut être planté en octobre pour un meilleur rendement au printemps. Pour une récolte très précoce au printemps, vous pouvez également planter l'ail sous châssis, afin que les semis soient protégés du froid et que la saison soit prolongée. Plantez-le dans un endroit ensoleillé avec un sol léger, la pointe vers le haut et à environ 5–7 cm de profondeur.

Non, de nombreuses cultures supportent très bien un peu de gel : le chou frisé, les choux de Bruxelles, le panais, le poireau et la mâche en pleine terre en deviennent souvent meilleurs. Au jardin, vous pouvez utiliser un châssis ou une petite serre pour protéger davantage les cultures contre le gel, prolongeant ainsi la saison et permettant parfois de récolter plus tôt. En revanche, récoltez les cultures sensibles au gel comme les courgettes, citrouilles, tomates, poivrons et piments avant les premières gelées nocturnes significatives. Parfois, il faut attendre le bon moment pour récolter, mais avec un peu de chance, vous aurez une belle récolte issue de votre jardin.

Sur un sol détrempé, il vaut mieux ne pas planter ni semer. Vous risqueriez l'asphyxie des racines et des dommages structurels au sol. Une bonne structure du sol est importante pour retenir les nutriments et éviter le lessivage, ce qui est essentiel pour la santé de votre jardin. Attendez que la couche supérieure soit à nouveau praticable sans que vos chaussures ne restent collées. Utilisez une bêche pour ameublir le sol et un râteau pour travailler le sol après avoir déposé les graines, afin de stimuler le processus de germination. Incorporez éventuellement un peu de compost pour améliorer la structure. Plantez de préférence les légumes et les fleurs directement en pleine terre lorsque les conditions sont appropriées.

Oui, à partir de fin octobre, vous pouvez semer des fèves en pleine terre. Les plants passeront l'hiver au jardin et offriront au printemps une récolte plus précoce que les fèves semées en février ou mars. Choisissez une variété rustique comme la 'Aguadulce' et semez dans un sol bien drainé pour éviter que les graines ne pourrissent.

En pleine terre, vous pouvez encore semer de l'épinard 'Géant d'hiver' en octobre, et des fèves à partir de fin octobre. Si vous souhaitez protéger et enrichir votre sol, semez un engrais vert comme le seigle d'hiver. Pour la plupart des légumes feuilles, vous aurez désormais besoin d'une serre, d'un châssis ou d'un tunnel.

Les fleurs de printemps se plantent de septembre à décembre, tant que le sol n'est pas gelé. Les crocus, narcisses et perce-neige se plantent de préférence en septembre ou octobre. Les tulipes peuvent aussi être plantées plus tard, jusqu'en novembre ou décembre. Plantez un bulbe à une profondeur égale à deux ou trois fois sa hauteur.

Un arbre fruitier à racines nues se plante durant la période de dormance, de novembre à fin mars, dès que les arbres ont perdu leurs feuilles. Les arbres en pot peuvent déjà être plantés en octobre. Le pêcher et l'abricotier sont plus sensibles au gel et il est préférable de ne les planter qu'en mars.

Plantez un arbre fruitier de manière à ce que le point de greffe reste à au moins 5 à 10 cm au-dessus du sol. Vous reconnaîtrez le point de greffe à l'épaississement ou à la légère courbure à la base du tronc. S'il se retrouve sous terre, le haut du tronc peut lui-même former des racines et le porte-greffe perd son effet. Un arbre basse-tige peut alors devenir beaucoup plus grand que prévu.

Oui, octobre est un mois idéal pour planter des petits fruits, tels que des myrtilles, framboises, groseilles à maquereau et casseilles. Le sol est encore chaud, ce qui permet aux arbustes de s'enraciner avant l'hiver. Au printemps, ils auront ainsi une longueur d'avance.

La rhubarbe se plante durant la période de dormance, à l'automne ou au début du printemps. Choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé avec un sol fertile. Ne récoltez pas de tiges la première année, afin de permettre à la plante de bien s'établir.

Dernière mise à jour par Sarah : septembre 2026